Akashi 2015 6 ans Whisky Single Malt

Akashi

Hyogo · Japon

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Informations sur le Whisky

Marque
Akashi
Âge
6 ans
Taux d'Alcool
61%
Volume
500 ml
Catégorie
Whisky Single Malt
Année de Distillation
19.11.2015
Année d'Embouteillage
16.12.2021
Types de Fûts
Sake Cask

Prix du Marché

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Historique récent

Prix le plus bas:55,00 £(2026-04-27)

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Le whisky Akashi est produit à la distillerie Eigashima (également connue sous le nom de White Oak), qui a obtenu sa licence de whisky en 1919, faisant d'elle l'un des plus anciens producteurs de whisky du Japon. L'expression 'Akashi' est un whisky single malt réputé pour son style léger, délicat et accessible. Située dans la préfecture de Hyogo, près du détroit d'Akashi, la distillerie bénéficie d'un climat côtier unique qui influence la maturation. Le whisky présente généralement des notes subtiles de malt, de vanille et de fruits légers, avec une finale propre. Il est souvent considéré comme un excellent point d'entrée dans les single malts japonais en raison de son caractère doux et de son prix abordable.

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Notes de Dégustation & Avis

Whiskyspace France 1390

Whiskyspace France 1390

3 juin 2026, 15:05:15

Oh la la, quelle surprise ! On dirait du vin de noix suralcoolisé, ça me rappelle un peu les côtes normandes avec son côté salin… et des oranges épicées qui surgissent ! 🍊 C’est incroyablement poivré, avec des olives noires, une touche de terre humide et de fumée légère. Mmm, un soupçon de vieux magazines qui traînent dans une grange… ça donne un charme fou. On dirait une bière épaisse dorée, avec des esters fruités, du bois très actif et des piments en fond. Sapuraizu, ça me plaît vraiment aux orties ! 😉

Whiskyspace France 1317

Whiskyspace France 1317

1 juin 2026, 21:31:14

Hmm, ce whisky… dès la première gorgée, je note une touche de moutarde et de poivre, vraiment à mon goût ! On dirait qu’il y a une surprise cachée, comme un petit clin d’œil aux épices japonaises – peut-être un zeste d’orange épicée ? Ensuite, des notes plus profondes apparaissent : un soupçon de cigare, des olives salées, et cette sensation humide, comme après une pluie sur la côte. Je repense à mes vieux livres et aux magazines oubliés dans un grenier. Le bois est très présent, actif, avec des esters fruités – banane ? Et une finale qui rappelle le sherry Fino, avec des noix et un peu de saleté, mais dans un bon sens, terrestre. Franchement, j’adore. C’est comme un ami surprenant qui change tout en restant le même depuis longtemps. 🌶️✨

Whiskyspace France 1257

Whiskyspace France 1257

27 mai 2026, 09:34:04

Ah, ce whisky… On dirait qu’il a un côté côtier salin, comme un souvenir de Ben Nevis par temps venteux. D’abord, un petit nez de sherry Fino, avec des noix fraîchement concassées. En bouche, ça tire un peu sur la banane et les olives, presque comme un vin orange un peu funky. 🌶️ Et boom, un piment incroyable qui explose, suivi de fumée légère. La finale est longue, poivrée, avec une touche inattendue qui me rappelle… un Sake? 🤯 Comme un “Sapuraizu” japonais dans un verre écossais. Incroyable.

Étienne Robert-Bernier

Étienne Robert-Bernier

25 mai 2026, 18:19:43

Nez assez surprenant : vieux livres, un peu cave humide, noix et cigare 📚 En bouche c’est salin, côtier, avec orange épicée, poivre bien présent, petite touche moutarde et olives. Ça chauffe un peu pimenté, mais j’aime bien ce côté brut. Finale longue, fumée légère, noix, sel, poivre… très à mon goût 🙂

Pauline Blanchard

Pauline Blanchard

21 mai 2026, 19:51:02

Doux au nez, avec un côté miel et fruits secs 🍯 Puis ça devient un peu épicé, boisé, chaleureux. Franchement, ça se boit tranquille le soir, sans se prendre la tête. Une petite note fumée qui reste, assez sympa 😊

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