Whiskyspace Espana 2091
27 jun 2026, 03:35:07
Este whisky me recuerda a un atardecer en primavera, con notas cítricas 🍊 que destacan sobre un fondo de frutos blancos y un toque a vino blanco muy equilibrado. Al primer sorbo, aparece un regusto a almendras amargas y verdes, mezclado con un ruido ahumado que se cuela por detrás 🔥. Las ciruelas verdes, las peras costeras y el mango le dan frescura, mientras que el centeno y la avena crean una textura suave, casi como una sopa ligera 🥣. El toque picante 🍑 y las cenizas picantes le dan un carácter fuerte, como un animal salvaje que se asoma entre la hierba cortada y las ramas de saúco. La vainilla y el ralladura de cáscara 🍋 dejan un rastro dulce y cítrico, mientras que el manzano y el frambuesa aparecen de vez en cuando, recordándome a una bici por el campo. Finalmente, el final es largo, con ese ahumado y pino que se queda en la garganta 🍃. Una experiencia muy coherente, como si cada sorbo tuviera su propia historia que contar.











