Tullibardine 2007 13 años Single Malt Whisky

Tullibardine

Highlands · Reino Unido

Valorar whisky

Información del Whisky

Edad
13 años
Graduación Alcohólica
52.9%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Tullibardine
Año de Destilación
2007
Año de Embotellado
2021
Tipos de Barril
Bourbon

Precio de Mercado

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Tullibardine Distillery, nestled in the heart of the Scottish Highlands, has a remarkable story of resurrection and reinvention. After lying silent for a decade, the distillery was acquired in 2003 by whisky industry veterans Michael Beamish and Doug Ross, former directors of DCL and United Spirits. Their vision was ambitious: to restore the distillery to its former glory while integrating it with an adjacent commercial complex to create a unique whisky destination. Despite their expertise in distillery revival, the 2008 financial crisis and subsequent real estate market collapse forced a strategic reassessment. The economic downturn shuttered most of the commercial center's retail operations, challenging the original business model. By 2008, even with positive balance sheet indicators from 2007, the owners began exploring acquisition opportunities. The turning point came in 2013 when French spirits group Picard Vins & Spiritueux recognized the distillery's potential. Under new ownership, Tullibardine underwent a dramatic transformation. The once-chaotic production was streamlined into a sophisticated portfolio of distinctive expressions. The shuttered commercial center was ingeniously repurposed into a state-of-the-art visitor experience center, complete with bottling lines, blending rooms, expanded warehousing, and a specialized cask workshop. Today, Tullibardine serves as the spiritual home for the renowned Highland Queen blend, while establishing its own prestigious single malt identity. The compact yet efficient facility features a 6.2-ton semi-lauter stainless steel mash tun, nine fermenters with a 55-60 hour fermentation period, two 21,000-liter wash stills, and two 16,000-liter spirit stills. Production capacity reached 2.8 million liters of new spirit in 2019, with 26-27 mashes weekly. All spirit matures initially in premium bourbon casks. The core range showcases innovative cask finishes: the non-age-statement Sovereign (bourbon), 225 (Château wine casks), 228 (Burgundy casks), and 500 (Sherry casks), complemented by aged statements of 20 and 25 years. The prestigious Custodian's Collection, launched in 2015, features exceptional vintages including a landmark 1964 release in 2019. The Murray 2004, the distillery's first cask strength bottling since 2000, debuted to critical acclaim, followed by a Marsala cask edition in October 2018.

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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Notas de Cata y Reseñas

D. Miguel Ángel León

D. Miguel Ángel León

29 abr 2026, 18:00:50

¡Oye, este whisky tiene un aroma que me recuerda a mi abuela! 🍯 Primeramente notas dulces, como miel y un toque de frutas... luego aparece un saborr ahumado, pero suave, nada invasivo. La textura es como seda, ¿sabes? Y al final, un retrogusto que se queda un ratico, con un pelín de canela o algo así... ¡Muy coherente, la verdad! A veces pienso que huele a madera vieja, pero de una manera agradable. No es para todos, pero a mí me encanta cómo se siente en la boca. 😊

Malak León

Malak León

28 abr 2026, 23:13:03

Uff, qué cosita más rica 🔥 nada más olerlo ya siente uno ese golpe ahumado, como de fogata en la playa 🌊 luego sale un dulzor de caramelo quemado y vainilla (o "wainilla" como digo yo) 🍮 en la lengua pica un poquito, pero rico, con especias y un rollo a madera tostada el final es bien largo, con un retrogusto que me deja sabiendo a nueces y un pelín de piel de naranja 🍊 así calentito, perfecto pa’l fresquito de la noche ✨

Francisca Vila

Francisca Vila

23 abr 2026, 19:46:45

La verdad es q mola bastante 🥃 Al primer trago sientes como humito suave, no te raspa nada 🔥 Luego sale algo dulzon, tipo caramelo o fruta 🍎 Se baja bien caliente por la garganta 😌 Perfecto para relajarse despues del curro El final es largo y agradable, repito seguro 🍻

Sofía Bueno Segundo

Sofía Bueno Segundo

26 mar 2026, 15:41:59

Ufff, vaya bebida 🥃 Paea mi lo primero que noté fue ese aroma a ahumado con vainilla. En la boca paece muy sedoso, como si llevara un poco de miel oscura 🍯 Después aparece un toque cítrico que refresca todo. La verdad q el final dura bastante y deja un sabor dulce sin empalagar 😋 Me encanta cómo se siente caliente en el pecho 💪 Si tenéis oportunidad probarlo, os recomiendo hacerlo solo pa valorarlo bien 🧐 ¡Chin chin!

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