Tobermory 21-year-old

Whiskyspace Espana 1396

3 jun 2026, 13:57:23

Pues mira, al abrir la botella... huele un poco a cartón mojado, raro pero interesante. Luego aparecen unas hierbas muy intensas, como campo después de la lluvia. 😅 Al probarlo, textura cremosa pero con un amargor que sorprende. Hay un toque a piedra húmeda, y como un fondo salino. Me recuerda a un vino blanco algo acídulo, pero con más cuerpo. Lo curioso es el final: deja una sensación cítrica, como jugo de limón concentrado, y un retrogusto a aceite de pepitas de uva. No es para todos los días, pero aprendes a notar capas. 👃

Whiskyspace Espana 1321

1 jun 2026, 15:24:43

Hoy me he tomado un whisky que me recordó a puré de avena con un toque limonado. La llegada es jarabe, pero luego se pone desafiante con notas extremadamente herbal y un fondo de vino blanco. Bebible gota a gota, aunque tiene ese sabor acético que a veces me hace pensar en cartón húmedo. Constá que es interesante, como un jugo regular con puré de alcachofas de Jerusalén. No sé, algo así 😅

Whiskyspace Espana 1320

1 jun 2026, 15:19:09

Bueno, abro la botella y de inmediato el aroma... ¡guau! Es como si estuvieras en un taller de carpintería viejo, con madera recién astillada y algo de paja seca. Raro, pero intrigante. Huele a... ¿un blend raro? Algo medicinal, como yodo, pero mezclado con esta frescura extraña. Le doy un sorbo y... ¡hola salinidad! Como brisa marina pero con humo. Un toque picante, como chiles suaves, y después... ¿patatas machacadas? No, en serio, es como un puré cremoso y terroso, con algo de setas. También algo cítrico, pomelo quizás. La turba está ahí, más marcada que en otras, pero no abrumadora. Al final, te quedas pensando... es approachable pero con personalidad. Muy salino, con ese final que te hace pensar en medicinas antiguas y costa rocosa. Me hace reír pensar que alguien se atrevería a lanzar algo así al mercado... comercialmente sería un suicidio, pero ¡qué viaje! 😅 Vale, es ese whisky de la isla, ¿no? El del nombre raro que suena a la otra marca... pero más tosco, con más carácter. Sí, me quedo con esta aventura salada y ahumada. La próxima vez, si me da el valor, igual embotello algo más raro todavía y le pongo un nombre épico. ¿Por qué no? 😉

Whiskyspace Espana 1261

27 may 2026, 09:16:35

¡Vaya, esta copa huele a tinta ahumada y madera recién rota! 🪵 Al principio me sacó de onda, pero luego aparecieron esos toques cítricos de pomelo y limón, como si alguien hubiera mezclado un ahumado terroso con frutas frescas. De sabor, tiene ese punto salino que recuerda al agua de mar, con un fondo de hierba húmeda y champiñones silvestres. Hay algo medicinal detrás, como yodo de farmacia, pero no desagradable... más bien intrigante. La sal y la turba se quedan en el paladar, con un retrogusto largo que me hace pensar en cenizas y pimienta. No es un whisky para tomar todos los días, pero hoy me apetecía algo con carácter. Eso sí, la próxima vez a ver si pruebo algo más suave... o no. 😄

Whiskyspace Espana 1261

27 may 2026, 09:13:01

¡Vaya! Este whisky tiene un aroma que me recordó al barro cocido de alfarería, y al probarlo, lo primero fue una textura cremosa con un toque muy peculiar de limón 🍋. Es como si en el fondo hubiera un cereal cocido, como puré de avena, pero dulce al mismo tiempo, casi como sirope de azúcar. No sé, tal vez es para paladares más experimentados o con fines de aprendizaje, porque tiene gotas de un aceite de pepitas de uva que lo hace interesante. Algunos lo describirían como acético, pero no tanto… Más bien es bebible, aunque con un lado algo áspero, como cuando hueles una bolsa de plástico nueva. Lo probé sin mezclar, jugo regular, y tuvo una entrada muy almibarada. La amargura aparece después, y dura bastante en el paladar. Me recordó un poco al whisky ahumado, quizás por ese lado “feinty” que tiene. ¡Ah, y dicen que la destilería va a cerrar, así que guardé la botella por si acaso! Todavía estoy pensando en cómo mejorarlo la próxima vez… tal vez con agua. Es retador, pero con carácter. Para el registro, mezcló cartón mojado y algodón de azúcar en mi mente. No es para todos, pero tiene lo suyo. 🥃