Whiskyspace Espana 1299
27 may 2026, 13:34:43
Bueno, abro la botella y ya me llega un aroma como de pastelería recién hecha 🍰. Se nota mucho la miel, dulce pero no empalagosa, mezclada con algo como frutas rojas cocidas... ¿será ruibarbo? Sí, ese toque ácido-dulce me recuerda al ruibarbo guisado que hace mi abuela. Luego, al probarlo, aparece un sabor a mantequilla suavecito, como de hojaldre, y de fondo notas de naranja y albaricoque compotado. Hay algo ahí que me hace pensar en baklavas y pasteles de manzana con canela 🍎. Lo más curioso es que, con todo lo dulce que es, termina con un puntito seco, como de cerezas más frescas. No es un whisky que te golpee fuerte; más bien se queda en la cocina, amigable, como un postre líquido que invita a repetir. Me encanta tomarlo despacio. 🍁
