Whiskyspace Espana 2135
27 jun 2026, 19:43:32
Esta botella me recuerda a un viejo armario de sherry donde se guardan frutas secas y regaliz. Al primer sorbo, salta un toque picante pero amable, como si hubiera canela y nuez moscada bailando juntas. Las pasas y las higos secos están ahí, felices, pero sin dominar. El sabor es rústico, con notas a fruta confitada y un fondo terroso, casi húmedo, como setas recién recogidas. En el medio, el toque a frutos secos tostados y un leve dulzor a mermelada hacen juego con un remolino de vainilla y madera vieja. En el final, se extiende una larga estela, con ese toque a "cielo" de las botellas que se dicen muy añejadas, pero sin perder picardía. Queda una sensación cálida, como si hubiera besado a una Twix mientras caminabas por un bosque de chopos. Un vaso que no necesita prisa, se deja disfrutar con paciencia. 🥃











