Talisker The Distillers Edition 2010 10 años Single Malt Whisky

Talisker

Isla de Skye · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
10 años
Graduación Alcohólica
45.8%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Talisker
Año de Destilación
2010
Año de Embotellado
12.08.2020
Tipos de Barril
Amoroso Sherry Cask Finish

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Talisker: The Maritime Classic of Skye Once proudly bearing the tagline 'Talisker – the only distillery on Skye,' the brand now claims a more nuanced distinction as 'the oldest and continuously operating distillery' on the island, following the 2017 establishment of Torabhaig Distillery. Rather than viewing this as competition, Talisker has joined forces with neighboring producers to create the Hebridean Whisky Trail, a tourism initiative featuring Talisker, Torabhaig, Raasay, and Harris distilleries—though Talisker remains the most venerable of the four. Production & Craftsmanship: Talisker's distillery is equipped with an 8-ton stainless steel mash tun and eight Oregon pine washbacks. The mash bill combines 25% peated malt (20-25ppm phenols) with 75% unpeated malt. The distillery operates two wash stills fitted with unique purifiers that use cold air and feature a U-bend lyne arm connection, maximizing copper contact and reflux. Three spirit stills (two renewed in February 2019) work alongside worm tub condensers. A pioneering seawater cooling system for condenser water was first deployed in summer 2018. Fermentation extends 60-65 hours, yielding a medium-peated spirit collected at 76-65% ABV. By 2019, the distillery ran 20 mashes weekly, producing approximately 3.3 million liters of new make spirit annually. Commercial Performance: In 2018, Talisker surpassed 3 million bottles sold globally, becoming Diageo's second best-selling single malt Scotch brand. Portfolio: Core expressions include the no-age-statement Skye & Storm, age-stated 10, 18, 25, and 30 Year Old single malts, Distiller's Edition, the cask-strength 57° North, and Port Ruighe. Black Storm represents the distillery's most heavily peated offering, available as a duty-free limited edition alongside Neist Point. Special Releases: The Bodega Series, launched summer 2018, explores sherry cask influence: a 40-year-old finished in Amontillado casks (cask age >40 years), followed by a 41-year-old Manzanilla finish (cask age >100 years) released June 2019—Talisker's oldest official bottling. Diageo's Special Releases featured an 8-year-old cask-strength Talisker (59.4% ABV) in autumn 2018, a 15-year-old in autumn 2019, and a distillery exclusive. Spring 2019 saw the Game of Thrones series inclusion with a NAS Talisker representing House Greyjoy.

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Perfil de sabor

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 1548

Whiskyspace Espana 1548

8 jun 2026, 06:46:08

Vaya color dorado oscruo tiene esto en la copa 🥃. Al probarlo, la verda es que no es nada dulce. Tiene un toque agrio de primeras, como a naranjas amargas. En seguida te pega un golpe de mucha pimienta negra machacada y es muy salao 🌊. Me viene a la cabeza el olor a hojas secas, tabaco y hasta cuero rudo, como una silla de montar vieja 🐎. Tiene un rollo super raro pero sabroso, como a glutamato y un punto de mostaza que no me esperaba para nada. Me recuerda a esos güisquis de la costa tan intensos, pero como si estuvieras masticando nueces a la vez. El sabor se queda un buen rato, es bastante largoo. Muy diferente a lo habitual, muy curioso 🍂.

Whiskyspace Espana 1428

Whiskyspace Espana 1428

4 jun 2026, 11:54:41

Color oro oscuro en la copa... al acercarla ya huele a cuero viejo, a silla de caballo que lleva años usándose. 🤔 De golpe en boca, pimienta negra recién molida que pica de verdad, y sal, mucha sal como si fuera agua de mar. Luego aparece algo raro, como nueces amargas tostadas mezcladas con un licor de nuez... y al fondo, ¿será tabaco? Como el humo de un puro que se ha apagado. 🚬 Es bastante largo en el paladar, se queda ahí... y al final, cuando ya crees que ha desaparecido, vuelve esa sensación glutamato, algo que no es dulce pero engancha. Me recuerda a caminar por el bosque con hojas húmedas bajo los pies. 🍂

Whiskyspace Espana 1352

Whiskyspace Espana 1352

2 jun 2026, 18:25:29

¡Qué nota más curiosa! Al olerlo, me recordó a un humidor, con esas naranjas amargas y un toque ácido. El sabor se queda bastante tiempo y el final es genial, como hojas con mostaza. Parece como hojas verdes y un brillo súper especial. El color es oro oscuro, y me hace pensar en un whisky ahumado con nueces, pero sin nombres. 😏 Pimienta molida al final, no muy dulce, y un retrogusto que dura y dura.

Enrique Garza

Enrique Garza

25 may 2026, 17:42:40

Madre mía, esto es como licor de nueces con salmuera y tabaco. 🥃 Color oro oscuro precioso, pero en nariz nada de dulce: es humidor de puros, hojas secas y ese punto amargo de nueces. Como un isleño muy salino, pero pasado por frutos secos. En boca, hostia, pura mostaza y pimienta negra recién partida. Nada dulce, ¿eh? Es ultra vivo, ácido, con naranja amarga y frutos secos casi quemados. Sal por todas partes. 🌊 El final es larguísimo, muy coriáceo, a silla de montar de cuero viejo, y esa sensación umami, como glutamato, que te envuelve la lengua. Cigarros, hojas verdes y un puntito de nuez amarga que vuelve. El finishing es una maravilla, todo encaja: sal, acidez, ahumado tenue. El retrogusto te deja masticando sal y puro. Muy, muy bien logrado.

Alma Pichardo

Alma Pichardo

21 may 2026, 08:31:47

Me sabe cálido y algo dulce, con toque de madera y especias suaves. Al final queda un puntito ahumado y seco, bastante agradable 🥃 Para tomarlo tranquilo, sin prisa.

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