Whiskyspace Espana 1324
1 jun 2026, 22:12:44
Color oro lleno, como de sol filtrado a través de miel 🍯. Al olerlo, me viene a la mente una extraña mezcla: cola de cereza y algo medicinal, como Red Bull, pero con un fondo de papel húmedo y periódicos viejos. Si lo dejo reposar un poco, salen notas dulces, como jalea de rosa y sirope de lavanda 💜. Al probarlo, es jugoso, con frutas rojas y licor de frambuesa, pero de repente aparece algo coquineo, como masilla o cartón mojado. También hay un toque picante, como pimienta Timut, y un dejo salino que me recuerda a las sardinas en lata 🐟. Al final, queda un sabor que no sé cómo definir, agridulce y complejo. Al principio hubo algo vegetal, como berenjenas y col, pero desapareció rápido. Curiosamente, me hace pensar en un Hazelburn diferente, o en los Springbanks jóvenes de hace veinte años… tiene ese carácter inusual pero agradable. El agua de lluvia y el azufre aparecen al final, sutiles. En conjunto, es raro pero interesante, como un sándwich de supermercado con ingredientes inesperados 🥪.
