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Fifteen years ago, Scapa and Glendronach distilleries nearly became sister distilleries to Bruichladdich amidst widespread ownership changes. Pernod Ricard had pursued Allied Domecq since 1999, partnering with Fortune Brands in 2005 to acquire the group for £7.4 billion—a transaction not subject to competition oversight. Allied Domecq's portfolio included Teacher's and Ballantine's Scotch whiskies, Beefeater gin, Kahlúa liqueur, Canadian Club whisky, and several distilleries including Scapa and Glendronach. Following the asset division agreement, Mark Reynier—who had previously acquired Bruichladdich from Fortune Brands—attempted to purchase Scapa and Glendronach, but both were ultimately acquired by Pernod Ricard. Scapa distillery features a 2.9-tonne semi-lauter copper mash tun, twelve fermentation washbacks, and two stills. Originally equipped with eight washbacks (four stainless steel), the distillery now operates twelve stainless steel washbacks, with an upgraded boiler. Fermentation time was reduced from 160 to 52 hours to increase production, though the additional washbacks may allow longer fermentation again. In 1959, Scapa installed a Lomond still from Glenburgie as its wash still—one of only two Lomond stills remaining in Scotch whisky production—though its adjustable plates were removed in 1979. In 2015, Scapa Skiren replaced Scapa 16 Year Old. Matured exclusively in first-fill bourbon casks, Skiren is a no age statement expression. Autumn 2016 saw the launch of Scapa Glansa, matured in American oak casks and finished in barrels that previously held peated whisky. The Distillery Reserve series from Pernod Ricard's Chivas Brothers includes no fewer than seven Scapa cask strength bottlings, sold exclusively at Scottish distillery visitor centers, aged 10-25 years. Two expressions feature sherry cask maturation; the remainder are bourbon cask matured.
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Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
SpicesCandied FruitPau Garibay
13 may 2026, 06:41:15
¡Uf, este whisky es algo especial! Tiene un aroma que me recuerda a bosques húmedos y un toque de canela. 😊 En boca, es cálido, con un retrogusto que perdura. A veces, siento un ligero toque de frutas secas. Me encanta la sensación que deja al final. 🥃 ¡Qué bien se disfruta con amigos! La suavidad es perfecta para una charla tranquila.
Antonio Esquivel
11 may 2026, 18:20:47
¡Ah, este whisky! 🍯 Vainilla y miel al principio, muy suave. Luego... ¡pum! Un golpecito de humo que se queda, como leña vieja. Un toque frutal, ¿ciruelas pasas? Sí, y algo de especias... canela quizás. El final es largo, con un retrogusto a tostado, como corteza de pan. A veces, en la boca, aparece un puntito de cítricos, naranja... casi imperceptible. ¡Pero ahí está! Muy equilibrado, no pega nada. Bebes y sonríes. 😊
Ángela Segovia Hijo
7 may 2026, 13:22:01
¡Qué whisky tan interesante! 😊 Huele a chocolate y un poco de humo, como fogata en la playa. Al probarlo, es cremoso, con un toque de frutas secas, tipo pasas o algo así. 🍇 El final es cálido, un poco picante, pero no demasiado. Me encanta cómo se siente en la boca, como un abrazo suave. 👍 A veces, tiene un regusto a madera, como si hubiera envejecido en barricas viejas. ¡Muy sabroso! 🥃 Oye, ¿notaste ese sabor a canela? Es sutil, pero ahí está. Y el color, dorado brillante, como el sol de la tarde. 🌅 En resumen, es una experiencia rica y satisfactoria. ¡Salud! 🥂
Biel Serna
7 may 2026, 01:22:07
¡Uf, este whisky es como un paseo por el bosque en otoño! 🍂 Tiene un sabor ahumado que me hace pensar en una hoguera, con toques de frutas secas y un poquito de miel. 😋 A veces, el final es un poco picante, pero eso le da carácter. ¡Me encanta tomarlo en compañía! 🥃💕
Yolanda Haro Segundo
28 abr 2026, 12:41:20
Vaya torbellino de sensaciones... 🔥 Al primer golpe en nariz, ese puntazo a fruta madura, casi pasada, con un fondo que recuerda a la miel de caña y un susurro ahumado... 🌫️ En boca es sedoso pero pellizca, llega calentito y se despliega con notas de madera tostada, un puntín de caramelo quemado y ese deje especiado que se te queda bailando. 💃 El final es largo, te deja un calorcito en el pecho y la lengua cosquillea, con un eco como a pasas y una chispa de pimienta. No se esconde, va de frente, pero te arropa. 🥃✨ Hoy me ha sabido a gloria, de esos tragos que te piden otro sin darte cuenta.
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