Whiskyspace Notes 1499
6 jun 2026, 05:01:00
一开瓶就能闻到那种咸咸的海风，夹着淡淡的烟熏培根味，不过没有特别冲。喝下去第一口是有点像嚼了一小片海带，舌头底下泛着些微的甜，有点糖浆的感觉，但很快就被烟草和焦油味盖过去了，像旧船坞里那些粗缆绳。 不过整体还算柔和，没有吓人的酒精感。带点青苹果的清新，还有点柠檬皮上那种苦涩的香气，偶尔能尝到蛤蜊汤的鲜味。尾调里有些草本和根茎的感觉，像雨后的泥地。 喝起来不算复杂，但挺舒服的，咸和甜、烟和果香都还平衡。像在一个阴天的海边散步，空气有点潮但不闷。偶尔换口味喝喝这种，还挺有意思的。🌊