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North Star Spirits was founded in late 2016 by Iain Croucher in Glasgow, Scotland. Drawing on decades of expertise as former Brand Ambassador and Cask Manager for the prestigious independent bottler A.D. Rattray, Croucher launched his own venture inspired by celestial navigation. The company name evokes both the guiding star of the northern hemisphere and the boundless possibilities of the whisky universe. Their debut expression, Vega—a blended malt—established their reputation for sourcing exceptional casks and crafting unique releases. As an independent bottler, North Star specializes in single cask and small batch bottlings, championing transparency with detailed cask provenance, natural color, and non-chill filtration across all releases.
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Vanilla
Coconut
Honey
Almond
Cream
Caramel
Leather
Dark Chocolate
NutsJuan Cuesta
29 abr 2026, 07:21:50
¡Oye, este whisky huele a bosque húmedo y un poco de canela! 🥃 En boca es suave, con sabores a caramelo y un final que perdura. Me encanta cómo se siente, como un abrazo cálido. 😊🍯 A veces, un toque de frutas secas aparece, ¡vaya sorpresa!
Dr. Vera Abreu Segundo
25 abr 2026, 16:11:54
La verdad es que me sorprendio 🥃 Al olfatearlo notas algo de humo 🔥 y madera vieja. Luego sale un dulzor como de caramelo 🍬 y chocolate 🍫. En el paladar es suave, nada agresivo. Siento frutas 🍎 y un poco de especia al final 🌶️. El retrogusto se queda un buen rato, calientito 😌. Ideal para relajarse despues del trabajo. Tiene cuerpo pero no pesa. Muy disfruton la verdad 🥂.
Lic. Ian Montez Tercero
19 abr 2026, 22:31:21
Huele que flipas 🤩, como caramelo y madera. En la boca es suave, nada de quemazón 🔥. Se nota un toque de fruta 🍎 y especias. El final es largo y calentito... Ideal para tomarlo tranquilamente 🥃. Me ha gustado un monton 😊.
Nerea Naranjo
3 abr 2026, 09:32:53
¡Guau, qué pasmo esta botellita! 🥃 Pega olor a madera vieja y fruta dulce, vaya. Al darle a la boca, se siente muy liso y sin puntillas. Sabe a vainilla y un toque ahumaao ligero. No pesa mucho, todo equilibradito. Dejó un sabor largo en la lengua, casi a cuero viejo. Ideal pa' relajar tras el trabajo. Yo lo volvería a comprar sin dudao. ¡Salud! 🍻✨
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