Whiskyspace Espana 2324
6 jul 2026, 01:44:11
Hoy probé un whisky que me dejó sin palabras. Al primer sorbo me transporta a un huerto en primavera, con notas de higos pequeños y miel de flores que parece recién recolectada. Hay un toque cítrico de bergamota y limoncillo que le da frescura, mientras los frutos secos tostados, como cacahuetes y anacardos, le dan cuerpo sin ser pesado. La textura es increíblemente ligera, casi etérea, como si flotara en el paladar. Me recuerda a un licor francés, quizás de Alsacia, con esa complejidad que te hace pensar en las uvas más nobles del mundo. Y esa sensación femenina, delicada pero potente, combinada con un final largo y dulce de higos y pasas de la mejor calidad, es simplemente perfecta. No sé si es turístico o no, pero seguro que está en la misma liga que un Yquem. Un whisky que no necesita ser grande para ser grandioso 🌟




















