Whiskyspace Espana 1335
2 jun 2026, 11:48:44
Hoy probé algo que me voló la cabeza. Al principio, mangos verdes y frutas ácidas como el cuajón. Luego vino esa nota animal, casi como un establo, con olor a estiércol de caballo y aceite de oliva. 🐴 El humo dorado-verde era intenso pero simple, como si fuese perfecto así. Tenía un toque de nueces verdes y un final largo, seco. Me recordó a un vino blanco muy pálido con salmuera, y de repente a starfruits y manzanas. Un fondo de mirabelle eau-de-vie con cenizas grandes y ahumado, casi podía oír un "moo". Las mirabelles y el humo se mezclaron en una gotita fascinante. 😊
















