Isle of Jura Red Wine Cask Finish

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Información del Whisky

Graduación Alcohólica
40%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Jura
Año de Embotellado
23.02.2023
Tipos de Barril
Ex-Bourbon Barrels, Finish in Red Wine

Precio de Mercado

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Precio más bajo:24,00 £(2026-05-21)

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Jura: A Remarkable Island Revival Located on Scotland's remote Isle of Jura, this eponymous distillery has become one of Scotch whisky's most impressive success stories. Closed and hidden since 1901, it was resurrected in 1960 through passionate local support, emerging from near-extinction with completely new equipment. In the past decade, single malt sales have surged 150% to 1.7 million bottles annually worldwide—extraordinary growth for a distillery that once faced closure. Production runs seven days a week since 2011, with 28 mashes weekly yielding 2.3 million liters of new make spirit in 2019, including one month of peated whisky at 45ppm. The facility features a 5-ton semi-lauter mash tun, four stainless steel washbacks (54-hour fermentation), and two still sets—the second tallest in Scotland. The 2018 core range includes Journey (American oak), 10 Year Old (Oloroso sherry cask), 12 Year Old (Oloroso cask), Seven Wood (seven French oak and bourbon casks), and 18 Year Old (red wine cask), all incorporating Jura's signature peated malt. Travel retail exclusives The Sound, Road, Loch, and Paps are PX sherry cask finished, while The Bay (12 years) is Asia travel retail only. Special releases include 2019's Jura Time (21-year peated cask) and limited editions: 1988/1989 Port cask vintages, Jura Tide (21 years, new American oak), French Oak, and Two One One Two (13 years, Chinkapin oak—honoring the island's 212 residents). Owner Emperador Inc. recently renovated Dalmore's visitor center with Jura's visitor experience upgrade planned for next year.

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Perfil de sabor

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
RaisinsRaisins
Red BerriesRed Berries
CherryCherry
PlumPlum
BreadBread
Green AppleGreen Apple
PearPear
ButterButter

Notas de Cata y Reseñas

Isaac Rosario

Isaac Rosario

12 may 2026, 06:31:01

¡Uf! Primer sorbo y ya noto ese humo suave... como fogata lejana en verano 🔥. Luego llega algo dulzón, vainilla tal vez, con toques de fruta madura 🍎 y una pizca de especias que cosquillean en la lengua. El final es cálido, alargado... deja un recuerdo a madera y quizá un suspiro de caramelo. No está nada mal para pasar el rato, ¿sabes? 💨 Eso sí, ¡con moderación! 😉

Carmen Nevárez

Carmen Nevárez

6 may 2026, 03:41:07

¡Este whisky tiene un sabor increíble! Siento notas de vainilla y un toque ahumado 🌲. El aroma me recuerda a las frutas secas, como uvas pasas 😊. Es suave en la boca, pero con un final picante que me encanta 🔥. ¡Qué delicia para disfrutar en una tarde fría! 🥃

Juan Zelaya Hijo

Juan Zelaya Hijo

5 may 2026, 02:51:12

¡Uf! Esta botella es pura magia oscura 😈 Huele a hoguera vieja... como cuando mi abuelo quemaba hojas secas en el campo. Leña mojada y un toquecito de cuero viejo 🪵 En boca... ¡qué locura! Primero pica como chile seco 🌶️ (raro pero interesante), luego se hace suave como miel de azahar. Te deja la lengua rara, como si hubiera lamiédo una piedra del río después de la lluvia. El final... eterno. Sabe a los caramelos de café que vendía la feria, pero con humo. Cierro los ojos y veo un bosque brumoso por la mañana. ¡Coño, qué curioso! No es para tomar rápido, hay que degustarlo lentamente... como si fuera la última copa del mundo. 🤤 Me recuerda a esos vinos generosos de Jerez pero con más carácter. El alcohol no quema, abraza por dentro. ¡Ojo! No es whisky para principiantes. Necesita paciencia... pero si le das tiempo, te regala capas y capas de sabores. ¡Salud! 🥃

Dr. Miguel Ángel Arenas

Dr. Miguel Ángel Arenas

4 may 2026, 01:11:18

¡Oye, este whisky es como un paseo por el bosque después de la lluvia. 🌲 Huele a tierra mojada y un poco de humo lejano. 🔥 En boca es suave, con sabores de frutas rojas y algo de miel. 🍯🍓 Tiene un final largo y cálido, que te hace querer otro trago. 😊 A veces noto un toque de especias, como canela o clavo. 🌶️ Muy agradable para disfrutar tranquilo. 🥃

Ian Zapata

Ian Zapata

2 may 2026, 04:51:12

¡Qué whisky tan interesante! 😊 Tiene un aroma ahumado con toques de frutas y algo de miel. 🥃 Al probarlo, siento un sabor suave, como de vainilla y un poco de especias. 🌿 El final es largo y cálido, con un retrogusto a madera. ¡Me gusta mucho! 👍 A veces, como si tuviera un toque de caramelo quemado, pero no es desagradable. 😄

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