Whiskyspace Espana 1511
6 jun 2026, 06:48:44
颜色是那种深邃的金色,看一眼就觉得……嗯,应该有点东西。 闻起来第一个感觉是挺亮的,带着点柠檬皮和香草的味道,但底下又有一层很微妙的……怎么说,像是烤过的麦芽,还有点像晒干的香草药(薄荷?)。 喝一小口,酒体比我想象的轻盈一些。最先感觉到的不是甜,而是一种很干净的、淡淡的咸鲜感,真的就像海风或者煮过的贝类汤汁那种味道,挺奇妙的。 紧接着,舌头上会泛起一点点细腻的油脂感,混合着烤坚果的香气,隐约还能捕捉到一丝海苔的鲜味和非常非常淡的烟熏感,有点像烧着的木头?🤔 等了一会儿,嘴里还留着一种清新的草本和一点点香料的回甘,像芫荽籽,时间还挺长的,喉咙这里暖暖的,很舒服。 感觉很适合配一大盘新鲜的寿司,或者清蒸的螃蟹和蛤蜊,应该能互相激发。🍣✨










