Whiskyspace Espana 1516
6 jun 2026, 09:25:04
¡Madre mía, qué whisky más raro y fascinante! El color es de un gold precioso, brilla en la copa. Al olerlo... uff, un good nose que te lleva a territorios maltosos y algo que me recuerda al aceite de oliva virgen, con un toque de vino de plátano y masapanes. Es complejo. En boca, es donde se pone interesante. Tiene una boca extra-good, muy like a wine, con ese recuerdo a viejo chardonnay y más vinos blancos viejos. Siento un toque de cartón mojado, como unas revistas húmedas, pero no desagradable, sino rústico. Hay una delgadez inherente, es ligero pero a la vez sabroso, como los mejores whiskies de grano complejos. El acabado es medio, y es bastante agridulce. Es un whisky para tomar con comida, seguro. Me hace pensar en un aceite de pepita de uva fino. Y tiene ese fondo de macaroons... ¡Qué combinación! 😊🥃
