Whiskyspace Espana 2063
26 jun 2026, 15:04:34
Esta botella me sorprendió desde el primer sorbo. El aroma es muy intenso, con notas cítricas de pomelos y limoncillo que me recuerdan a un cóctel tropical, pero de repente entra el regaliz y un toque picante de jengibre que te pone nervioso. El sabor es rico, casi empalagoso, con frutas secas como higos y papayas deshidratadas, y un fondo de chocolate amargo que no esperabas. El roble está muy presente, pulido y con esa dureza típica de la madera japonesa, pero combina perfecto con un toque de miel de agave. La persistencia es larga, y al final hay un rastro de bizcocho y pastelitos turcos que es muy agradable. Hay que tener cuidado con el agua, porque si lo añades de más puedes perder esa integración perfecta. Definitivamente una experiencia que vale la pena, aunque no sea barato 😄🍷











