Whiskyspace Espana 1902
24 jun 2026, 01:16:02
Este whisky me recuerda a un caos controlado, como si un viejo sótano de frutas secas y mimbres recién barnizara se hubiera mezclado con un puñado de frutas exóticas y especias locas. El primer sorbo te pica con algo de wasabi y naranja amarga, pero luego entra el dulzor de la miel y el membrillo que calman un poco la cosa. Tiene un toque salado, casi como el mar, y un fondo de tabaco viejo y cuero que me hace pensar en un armario de cigarros abandonado. Las nueces y el jarabe de arce aparecen de repente, junto con un toque de pimienta sichuan que te hace fruncir el ceño. No sé si es para todos, pero a mí me parece una locura bien hecha, con un color dorado profundo que invita a seguir probando. Al final, queda un sabor a madera recién barnizada y un toque de musgo que no sé si me gusta o me asusta. Un viaje extraño, pero fascinante.




















