Whiskyspace Espana 1349
2 jun 2026, 17:21:36
¡Vaya sorpresa! Al abrir la botella lo primero que me llegó fue como un pie de limón y ciruela, con un toque de canela y jengibre bastante marcado. Luego aparecen esos aromas de roble dulce, como madera vainillada, y unas notas vegetales muy bonitas, como helecho o musgo húmedo, como pasear por un bosque después de la lluvia 🌲. En boca tiene una frutosidad enorme, casi como mermelada, pero también especias y ese jengibre cristalizado picante. Es curioso, añadirle un poco de agua lo abre de manera espectacular, sacando más matices orientales, como de agua de rosas o azahar, y un fondo de heno y pino. El final es largo, con menta y un recuerdo frutal que se queda. Tiene un carácter que me recuerda a un whisky más joven, pero con esa complejidad inesperada que encanta. Muy agradable, sin duda algo que no esperaba encontrar. ¡Me ha gustado mucho!
