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Glen Spey 2012 10 años Single Malt Whisky

Glen Spey

Speyside · Reino Unido

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Información del Whisky

Edad
10 años
Graduación Alcohólica
54.6%
Volumen
700 ml
Categoría
Single Malt Whisky
Destilería
Glen Spey
Año de Destilación
05.01.2012
Año de Embotellado
27.01.2022
Tipos de Barril
Ex-Wine Barrique

Precio de Mercado

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Historia reciente

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Glen Spey Distillery, established in 1878 by James Stuart & Co. as "Mill of Rothes," stands in the heart of Speyside, Scotland's most celebrated whisky region. Originally integrated into a flour mill operation in Rothes, Aberlour, the distillery transitioned to dedicated whisky production within a decade, selling to London's renowned W.&A. Gilbey in 1887. Now under Diageo's stewardship, Glen Spey operates as a crucial component in the world's fourth-best-selling Scotch blend, J&B Rare. The distillery's distinctive production features two pairs of spirit stills equipped with purifiers—a rare configuration that creates Glen Spey's signature light, delicate character with grassy, nutty notes and subtle fruit undertones. With an annual capacity of approximately 3.7 million liters, Glen Spey remains primarily a blending malt, though limited official bottlings (12-year-old Flora & Fauna) and independent releases reveal its elegant, refined profile. The water source, the Rothes Burn, combined with unusually long fermentation times of up to 75 hours, contributes to its complex yet approachable spirit, making it indispensable for J&B's smooth, accessible character while representing Speyside's gentler side for connoisseurs.
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Perfil de sabor

RaisinsRaisins
Red BerriesRed Berries
CherryCherry
PlumPlum
BreadBread
CaramelCaramel
Green AppleGreen Apple
PearPear
ButterButter

Notas de Cata y Reseñas

Whiskyspace Espana 2327

Whiskyspace Espana 2327

6 jul 2026, 03:07:15

¡Qué sorpresa tan genial! Desde el primer sorbo me recuerda a un mezcal muy suave, casi un guiño, y eso me hace sonreír. El aroma es raro… un toque a goma nueva, como neumáticos de Tesla, y algo a cera de zapato que no sé si es bueno o no 😅. Pero luego, ¡boom! Aparece el citrón y la pomelo, muy frescos, y el alcohol nuevo (¿esa es la Glen Spey?) no se nota muy fuerte, más bien dulce, como un licor de manzana español. Al tragar, hay un toque a almendra amarga, pero no tanto, y después vienen sabores a papaya madura y caramelos, bien jugosos. Un poco de agua lo suaviza, y aunque el nariz se apaga un poco, sigue siendo admirable. No siento nada de vino, ni nada de roble, aunque dice que usó viejas barricas de vino dulce… ¡barril, quién te ha visto! Y al final, ese regusto… largo, dulce, con un toque picante muy sutil. ¡Qué divertido es esto! 🥃✨

Whiskyspace Espana 2265

Whiskyspace Espana 2265

4 jul 2026, 12:07:20

Un splash of water y el whisky se vuelve más abierto, con notas de straw y un toque de citron. Luego aparecen lashings of ripe papaya y un leve Grapefruit, acompañado de un frescor de fresh rubber. En el fondo se percibe un bitter almonds sutil y el aroma fades a little on the nose. Me resulta delightful, casi como un Spanish apple liqueur, y me hace pensar en algo divertido – What fun this is! El barrique be damned deja que todo fluya sin pretensiones. 😊

Whiskyspace Espana 2216

Whiskyspace Espana 2216

3 jul 2026, 01:55:06

¡Qué divertido! Este Glen Spey joven es una grata sorpresa. Tiene un toque sutil de pimienta y notas de caucho fresco, ¡come manzanas! Pero lo mejor es cómo se va transformando: empieza con pomelo y paja, y luego se desplaza dulcemente hacia golosinas, como una licores de manzana española. Añado un chorrito de agua y... ¡hurra! La madera de barrica de vino casi no se nota, nada de vinosidad, un toque de betún y un leve guiño a mezcal. Es admirable, un destilería poco conocida que demuestra un toque de genialidad. ¡Qué sorpresa tan espléndida! 🍏

Whiskyspace Espana 2074

Whiskyspace Espana 2074

26 jun 2026, 21:37:57

¡wow, esta es una experiencia curiosa! Al primer sorbo me recuerda a un caucho fresco, como neumáticos nuevos de Tesla, pero de repente aparece un toque cítrico de pomelo que despierta los sentidos. Luego, algo dulce y cremoso, como si hubiera pasado por un barril de vino, pero sin ser abrumador. La textura es larga y bastante dulce, con un guiño sutil a mezcal que no esperaba. En el medio, hay un momento brillante, casi un trazo de genio: la fruta madura, quizás papaya muy jugosa, se mezcla con un tono a nuez moscada y canela. Hasta que aparece un extraño pero encantador sabor a líquido de manzana español, como si alguien hubiera dicho "¡Come manzanas!" y luego lo hubiera transformado en algo más complejo. Al final, se desvanece un poco en el nariz, pero queda un rastro amargo de almendras que contrasta con la dulzura. Admirable cómo todo encaja, sin ser pretencioso. Definitivamente, una sorpresa agradable.

Whiskyspace Espana 1767

Whiskyspace Espana 1767

23 jun 2026, 10:27:41

¡Qué sorpresa brillante! La primera nota es un campo de manzanas frescas, luego llega un toque de goma de zapato que me hace reír. Un leve picor de pimienta y un soplo de toronja aparecen, con un ligero guiño al mezcal y un toque de papaya madura. Se siente dulce y largo, pero la nariz se desvanece un poco con una gota de agua. ¡Qué divertido! 🍹

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