Glen Grant Single Cask 1984 31 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 1436

4 jun 2026, 16:32:45

Bueno, ayer probé algo que me dejó pensando... Al verlo en la copa ya me llamó la atención, un color dorado oscuro, casi como un rancioty de solera. El aroma... ¡vaya mezcla! Me vino a la cabeza el pan de jengibre recién hecho, con un toque ahumado que me recordó a un paquete de cigarrillos turcos de los antiguos. No sé por qué, pero también había algo herbal, como mirto, y un fondo dulzón que me hizo pensar en sirope de agave. Al probarlo, lo primero que noté fue algo muy peculiar: una especie de chocolate verde, como de hierba fresca, mezclado con un toque umami. Luego llegó un recuerdo extraño, como ron jamaicano viejo, pero sin el alcohol. ¿Y las aceitunas negras? Ahí estaban, con su salinidad, y unas naranjas amargas que le daban un punto agridulce. La textura era densa, como empalagosa, y el final... uf, largo, con un regusto a setas muy maduras, coriandro y tabaco frutal. También sentí nueces y castañas asadas. Es complicado de explicar, pero la mezcla de cuero y ese algo "jammed-up" que no sé describir hizo que fuera... bastante excepcional. No sé, es de esos whiskies que no te esperas y te dejan con ganas de seguir probando. 🥃

Whiskyspace Espana 1359

2 jun 2026, 21:05:01

¡Jo, qué locura esta copa! Lo primero que me llega es un olor a nueces tostadas y especias, como pan de jengibre recién horneado... me recuerda a las Navidades. En boca aparece un toque inesperado, como aceitunas negras aliñadas, pero con una untuosidad rara, como si el whisky hubiera pasado por un barril de ron jamaicano. Es super elegante, nada ordinario. Luego vuelve con algo cítrico, ¿licor de cidra?, y un retrogusto amargo como naranjas de la huerta. Tiene cuerpo, como si tuviera un "jamoncito" en su interior, y ese final largo que se queda en el paladar. ¡Y aparece un puntito de hierba fresca mezclado con chocolate! Casi como un paseo por un jardín después de la lluvia. Qué combinación más rara pero adictiva. 👌

Whiskyspace Espana 1355

2 jun 2026, 19:28:42

Qué curioso, me recuerda a las nueces tostadas y ese pan de jengibre que hace mi abuela. 🍞 Tiene algo... ¿umami? Como las aceitunas negras del aperitivo, pero con un toque de agave dulzón. Me quedé pensando en el aroma de las castañas asadas del mercado de otoño. El final es largo, como si se quedara una pizca de cilantro y un susurro de hinojo. Algo terroso, sí, como la arcilla húmeda después de la lluvia. 🍂

Dr. Jaime Salinas

26 may 2026, 09:36:34

Muy curioso: tabaco dulce, cuero y un toque de hinojo 🌿 Luego salen naranja amarga, nueces, castañas asadas y algo de setas. Tiene un rollo umami, como aceituna negra y barro húmedo, pero con sirope de agave y bizcocho ahumado. Final largo, especiado, bastante elegante 😮‍💨

Manuel Urrutia

25 may 2026, 23:31:30

Me sabe a nueces y castañas tostadas 🌰, con un punto de ron jamaicano y tabaco afrutado. Luego salen naranja amarga, pan de jengibre, cuero y algo terroso, como arcilla y setas. Raro, intenso, pero muy rico 😌