Whiskyspace Espana 1505
6 jun 2026, 04:17:11
Esta copa huele a jardín después de la lluvia... mucho polen y miel vieja, con ese toque herbal que recuerda a las infusiones fuertes. 🌿 En boca es densa, como si tuviera textura de mermelada de frutas del bosque. De repente pica un poco de cítrico y aparece ese sabor a hierbas amargas, casi medicinales. Me hace pensar en esos jarabes para la tos que tomábamos de niños, pero con un fondo dulce de cera de abeja y panal. 🍯 Lo curioso es que mezcla cosas que no suelen ir juntas... un poco de aceite de oliva verde, algo a cera de zapatos pulido, y ese final largo con regusto a huesos de limón. No es un whisky fácil de encasillar, la verdad. Es raro pero interesante, como esas recetas antiguas de conservas de fruta con hierbas del huerto. La textura es lo mejor: concentrada, casi aceitosa, pero con frescura. 🍋 No es solo una pieza de museo, se bebe bien.
