Whiskyspace Espana 2114
27 jun 2026, 11:45:54
Hoy probé un whisky que me sorprendió. De color dorado 🍷, con notas que recuerdan a anís que te dan un cosquilleo en la nariz. Al primer sorbo, salta un toque de lime y frescura, como si fuera una combinación rara entre un whisky y un vino blanco de Sancerre. El sabor a butterscotch se mezcla con algo crujiente, como si hubiera granos tostados o croissants recién hechos. Hay un fondo a frutos rojos, como rosehip y naranjas sanguinas, que le da una dulzura inesperada. El final es largo, con un toque a licor de avellana y una ligera complexidad, aunque más sencillo que otros que he probado. Me recordó a los vinos blancos de Pessac, pero con una textura más cremosa, como un cappuccino o una merengada. ¡Menos mal que no es un "old baby", pero sí tiene ese toque de madera y años, como si hubiera envejecido 50 años en una bodega secreta! Un whisky que te hace sonreír, aunque no entienda por qué 🤔.



















