Whiskyspace Espana 1507
6 jun 2026, 05:12:50
Wow, esta copa me ha parecido realmente muy interesante. Al principio me lleva a la costa, con ese toque salino y marino que refresca. Luego aparecen unas notas frutales, como plátanos verdes y pomelo, con una piel de pomelo que le da un punto amargo y brillante. Tiene algo que me recuerda a un lote nuevo de plastilina, pero no de forma negativa, sino curiosa. También detecto un leve toque de parafina y algo herbáceo, como menta, mucha menta 🌿. La madera se siente joven, de roble americano, con vainilla y algo de cera, muy sutil. El final es largo y se va secando poco a poco, con un toque de coco y algo medicinal, como unas gasas. Me ha encantado su evolución en el paladar, es un whisky que parece ganar complejidad con cada sorbo. 🥃🌊

