Omar Terrazas Hijo
27 may 2026, 07:54:50
Vaya, esto es... bastante loco, la verdad. Lo primero que noto es una explosión inmediata de azufre, como cerillas gastadas o el gas de la cocina cuando se enciende. Tarda un montón en calmarse un poco. Luego empiezan a mezclarse sabores rarísimos — pimienta, como pimienta de Sichuan, mostaza, rábano picante... casi como una salsa picante muy extraña. Me recuerda un poco a la sopa de puerros y col, con algo de canela por ahí. Incluso un toque de trufa y cuero. El azufre sigue siendo el protagonista todo el rato, no se va nunca. Hay algo de toffee al fondo y madera de regaliz, pero también un amargor que no sé muy bien de dónde sale. Pimienta por todos lados 🌶️ El retrogusto es MUY largo, y la sensación es súper... divertida? Rara pero de alguna manera me gusta la rareza. Como cuando algo está tan fuera de lo normal que no puedes dejar de probarlo. Voy a necesitar agua con esto, sin duda. Es demasiado desviado para mi gusto habitual, pero oye, tiene algo que engancha 😅