Whiskyspace Espana 2072
26 jun 2026, 20:37:15
Unsorbo que me lleva directo a una bodega antigua: muy old malmsey con su dulzor de pasas y un toque de balsamico que me recuerda a vinagre envejecido. Aparece el pipe tobacco, casi como humo de una pipa en una noche de invierno, y luego ese dry Jäger que deja una sensación de hierbas secas y un poco de gunpowder en el fondo. Notas de old arrack y fermentary sauces dan profundidad, como si estuviera probando un mole heavy mezclado con chocolate y café. La madera, old-oak shavings, aporta ese mahogany cálido, mientras el toque third-dimensional y extremely oloroso-y me hace sentir que estoy en una capa extra de aroma. Final bone-dry, con un ligero miso y ese dry liqueury/cordialy side que cierra como un licor seco, casi como un Jäger sin azúcar. 🥃✨




















