Ballechin 2003 15 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2355

7 jul 2026, 03:00:53

¡Vaya whisky, tío! 😄 Es bastante dominado por el jerez, con un carácter muy... singular. Tiene notas de chocolate crude y pasas negras, pero también un toque ahumado, como un té lapsang souchong o una barbacoa. A veces te da una acidez casi como acetona, pero luego llega la miel de castaño y el umami de la soja o el miso. La textura recuerda a una chaqueta de cuero nueva en un zoco, y el regusto es largo, largo, con un toque amoníaco que lo hace bastante atrevido. Como una miel de variedad única con rancio viejo y cacahuete. ¡Es algo muy especial! 🍫🌰

Whiskyspace Espana 2160

28 jun 2026, 04:34:15

Este whisky me recuerda a un atardecer en otoño, con su color ámbar oscuro profundo. Al primer sorbo, sale un ahumado intenso, como si el fuego de una parrilla hubiera besado el trago, mezclándose con notas de miel fuerte y castaño. Es raro, único, casi misterioso, como ese abrigo de cuero nuevo en un souk lleno de historias. Las pasas negras y la vaina de vainilla aparecen, pero no en un orden predecible, más bien como un abrazo inesperado. El sabor tiene ese toque umami, como si un caldo de carne y un toque de salsa de soja hubieran hecho equipo con la miel de castaño. Un final largo, casi eterno, que te deja pensando si estás tomando un licor o un postre de chocolate negro extremo. Definitivamente algo especial, para los que les gusta salir de lo común 🥃

Whiskyspace Espana 2103

27 jun 2026, 07:58:03

El aroma me hit sirve algo inolvidable, como una chaqueta de cuero nueva en un zoco, mezclada con miel fuerte y un toque ahumado de lapsang souchong. Al primer sorbo, explota una combinación rara: chocolate negro intenso, cacahuete y un leve regusto a amoníaco que no sé si me gusta o me asusta. En boca, el sabor se vuelve más complejo, con notas de carne asada, soja y un final largo que me recuerda a pasas negras y castañas glaseadas. El alcohol es potente, casi como un licor de regaliz pesado, pero el trago final se suaviza con un toque dulce de rancio viejo y vainilla. Definitivamente algo único, como si hubiera sido hecho en un taller secreto de un boticario loco.

Whiskyspace Espana 2094

27 jun 2026, 05:13:01

Este whisky me recuerda a una noche fría, con un color profundo y oscuro como miel de castaño quemada. Al primer sorbo, sale un amargor intenso de chocolate negro y ciruelas pasas, mezclado con un toque ahumado de Lapsang Souchong. De repente, aparece algo curioso, como un licor de regaliz muy pesado que se mezcla con un sabor a mantequilla de cacahuete. El alcohol es fuerte, casi como un acetonato, pero luego llega un dulzor raro de miel de variedad única, envuelto en un perfume a cuero nuevo en un mercadillo. El final es largo, con notas terrosas de miso y un toque salino que me recuerda a la madera barnizada de una bodega antigua. No es para todos, pero es algo especial, una experiencia aventurera que te deja pensando. 🥃✨

Whiskyspace Espana 2047

26 jun 2026, 03:39:45

Pues nada, probé este whisky y la verdad es que fue toda una experiencia 😅. En nariz lo primero que me vino fue un toque de lapsang souchong, ese té ahumado, pero mezclado con algo de acetona y barniz, muy raro. En boca es una locura: umami total, caldo de carne, miso, salsa de soja… hasta mantequilla de cacahuete 🥜. Tiene una miel muy potente, como de castaño, y un regaliz negro intenso. Predomina la sherry, sí, pero con un punto adventurous. Lo de las mieles monovarietales se nota, es bastante singular. También notas de castañas glaseadas y un fondo de chocolate negro intensísimo. La verdad es que es extremadamente singular, no es para todos los días pero molaría repetir.