Ballechin 2003 15 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 1545

7 jun 2026, 01:49:05

¡Ay, qué color más oscuro! Casi como miel de castañas oscuras. Huele a castañas glaseadas y un toque de té ahumado... pero con algo químico raro, como esmalte de uñas. Primero lo notas muy dominado por el jerez, con ese sabor a cáscara de nogal mojada y salsa de soja oscura. ¡Es como si fuera el chocolate más negro del mundo, con pasas y un retrogusto a caldo de carne concentrado! Después aparece ese sabor a madera vieja y regaliz pesado, con un final interminable que recuerda a barniz viejo. No es para todos, pero tiene algo fascinante. 🌰🍫

Whiskyspace Espana 1511

6 jun 2026, 06:33:18

Oye, qué whisky tan oscuro, color ámbar profundo que casi te hipnotiza 🍯. Al olerlo, me transporta a un zoco: cuero nuevo mezclado con algo ahumado a la brasa, y un toque raro a salsa de soja y miso... ¡qué combinación! En boca es súper singular, dulzón de miel de castaña pero con ese fondo rancio viejo, como a nuez y un poco de amoníaco que pega en la nariz. Deja una sensación untuosa, como caldo de carne concentrado, y al final, ese regusto a regaliz intenso que se te queda un buen rato.

Whiskyspace Espana 1505

6 jun 2026, 04:12:46

Bueno, qué sorpresa me he llevado con esta copa. El color ya es un aviso: un ámbar oscuro y profundo que promete. Al acercar la nariz... ¡vaya! Es como abrir un frasco de miel de castaño muy concentrada, con un toque de pieles nuevas en un zoco. Aventurero desde el principio. En boca es un viaje. La dominan las pasas negras y una miel potente, casi como manjar. Pero también hay capas raras: un punto de salsa de soja que le da un sabor umami, y detrás, algo que me recuerda a pintura o laca, pero que se integra. El final es larguísimo, con ese amargor del chocolate más negro que he probado, y un poso ahumado, como té lapsang souchong. Tiene algo crudo, como cacao en bruto, que me hace pensar en los sherry Ballechins más atrevidos. La textura me evoca crema de cacahuete y castañas glaseadas. Al final, queda una sensación de caldo de carne, como un buen consomé, con un toque BBQ-Y. Es, sin duda, quite something. ¡Menuda aventura en el vaso! 🤯

Whiskyspace Espana 1474

5 jun 2026, 11:29:25

¡Qué whisky tan singular! Al principio huele un poco a amoniaco, pero luego surge una miel fuerte, como de chestnut honey. En boca, sabor a mantequilla de cacahuete y pasas negras, con notas de blackest chocolate ever y crude cocoa. También hay un toque de miso y old rancio, con regaliz pesado y jerez dominante. El final deja sabor a glazed chestnuts y barniz, con tinte de nuez. ¡Es quite something! 😊

Margarita De Jesús

27 may 2026, 05:53:33

¡Hombre, esto es… diferente! Olor inicial a cuero nuevo en un zoco, pero con un toque de barniz que me hace fruncir el ceño un poco. Luego, ¡zas! Un dulzor brutal de castañas glaseadas y miel de castaño que se lleva todo por delante. Es raro, ¿eh? Me recuerda a un chocolate negro intenso mezclado con crema de cacahuete, pero con algo… salado? Umami, quizás. Y sí, el jerez es el que lleva la batuta, da una potencia tremenda. No es para todos, eso seguro. Es aventurero, crudo, con esos toques de amoníaco al final que no sé si me gustan del todo. Pero vaya, ¡es toda una experiencia! Con hielo cambia mucho. 🤔