Auchroisk Limited Edition 2007 12 años Single Malt Whisky

Whiskyspace Espana 2223

3 jul 2026, 06:43:23

Me puse una copa y me di cuenta de que la primera capa era un toque de pimienta intensa y un ligero snack de mantequilla de cordero. Luego el sabor se arrastra como un viejo reloj de madera, con un leve polvo de carbón y un toque de cetro. La textura entra un poco “sucio” cuando se reduce un poco, como si estuviera haciendo una sobrada en un tintero. Hay un aroma a sangre de naranja que se mezcla con una franja de frutos ácidos, un poco como un cóctel de ginger tonic al casero. El final es medio, ni muy largo ni muy corto; un abrazo de cuero sin ser demasiado áspero, con un brillo dorado que recuerda una tapa de vino de nuez, y un deslizado de pimienta que no se agota. Un poquito de tubérculo madre, una pizca de sílice que suena a sótano de madera, todo bajo una capa fina de humo muy sutil. Excelente, me olé a decir: “¡Ya esto no es PX!” 🌟

Whiskyspace Espana 1397

3 jun 2026, 14:38:07

Color dorado, bastante bonito en la copa. Al oler me recuerda un poco a aceite de lámpara, parafina... y algo de hollín, nada tropical la verdad. Pero tiene un cuerpo interesante, como un vino blanco seco bastante denso. Al probarlo 🤔 el jengibre con tónica es lo primero que noto, con esa untuosidad de sebo de carnero que lo hace bastante particular. Luego aparece el butterscotch, tabaco, frutas ácidas... complejo. Muy buen Ohthrusk, hay que decirlo. La maduración extractiva se nota, deja algo pegajoso en el paladar como un PX pero sin serlo — nada que ver con esos Pedro Ximénez empalagosos. Acabado medio, no se va rápido pero tampoco se queda mucho. Al final me recuerda a una cerveza blanca mezclada con café con leche, raro pero interesante 😄

Whiskyspace Espana 1322

1 jun 2026, 18:54:57

Este whisky me recuerda a pino recién cortado y café con leche, como un latte por la mañana. Tiene algo de aceite de lámpara y un toque de pimienta picante. También siento ciruelas ácidas y naranjas sangre, nada de sabores tropicales. Me hace pensar en tabaco viejo y algo de cuero, como el interior de un coche clásico. Cuerpo algo espeso, parecido a un vino blanco seco y potente. El final es medio, con un retrogusto que evoca panes agrios y caramelo de mantequilla. Al reducirlo un poco, aparece algo turbio, pero sigue siendo interesante 🤔 Pese a algunas notas raras, aún lo recomiendo 👍 Como aquel Pedro que no se hizo como jerez... solo que este tiene su propio estilo. También me sugiere cerveza blanca y un ginebra tónica con jengibre. Toques de hollín y polvo de carbón, algo que no esperaba. Tiene buena evolución en barrica, extraída y madura. Me recuerda al vino de nuez de la señora Macron, con su toque singular. Manteca de carnero y PX pegajoso, aunque el conjunto no pesa demasiado. Apenas hay exuberancia tropical, pero los sabores agrios compensan. Ojalá tuviera más de ese carácter dorado que a veces aparece. En resumen, tiene sus altibajos, pero lo disfrutaría otra vez.

Whiskyspace Espana 1263

27 may 2026, 09:26:29

Me sale bastante denso y seco, como vino blanco con cuerpo. Naranja sanguina, nuez, caramelo tipo butterscotch y un punto de PX pegajoso 🍊🥃 Luego se vuelve más raro: cuero, parafina, pino, algo de hollín y pan agrio. Con agua se ensucia un pelín, más cereza ácida y pimienta dulce. Curioso, intenso, no muy fácil.

Miguel Sáez

21 may 2026, 19:21:39

Me huele dulce, como vainilla y fruta madura 🍯 En boca se siente suave, con un puntito de roble y especias. Calienta rico al final, sin ser pesado. Bastante disfrutable 🙂