Whiskyspace Espana 1324
1 jun 2026, 21:31:16
¡Qué interesante! Al probarlo, lo primero que percibo es un aroma a nueces, como el de esos libros antiguos que tienen cierto toque a papel viejo. Sorprende ese toque cítrico y especiado, como naranjas con pimienta, y aparece un dejo salino que me recuerda al mar. En boca, la madera es muy activa, con notas de tabaco y un regusto a pimienta molida que permanece. A ratos, hay algo ahumado, casi como aceitunas encurtidas, y una textura densa, similar a una sidra robusta o incluso un vino de nuez fortificado. Me encanta cómo va cambiando: suave al principio, luego más intenso, con ese inesperado picante de chiles 🌶️ y un final más delicado. Tiene algo que me hace pensar en el sake y el vino de naranja, con una humedad costera que lo hace único. ¡Me gusta bastante! 😉
