Towiemore Blended Malt Whisky

Die Towiemore Destillerie wurde 1897 in der Pfarrei Botriphnie, nahe Dufftown im Herzen von Speyside, während des Höhepunkts des viktorianischen Whiskybooms gegründet. Von James Moir & Sons Ltd. erbaut, betrieb die Destillerie nur drei Jahrzehnte lang und navigierte durch die turbulenten Zeiten der Pattison-Krise (1900) und die Restriktionen des Ersten Weltkriegs, bevor sie 1927 geschlossen wurde. Trotz ihrer kurzen Existenz erwarb sich Towiemore einen herausragenden Ruf für die Produktion außergewöhnlichen reinen Malzwhiskys von bemerkenswerter Finesse, der sein Wasser aus den Quellen des Towie Hill bezog. Ihr Spirit verkörperte klassische Speyside-Eigenschaften – elegant, fruchtig und floral. Heute steht Towiemore als eine der verehrten „verlorenen Destillerien“ Schottlands, wobei verbleibende Abfüllungen außerordentlich selten und bei Sammlern äußerst begehrt sind und auf Auktionen erhebliche Preise erzielen sowie ein greifbares Stück Erbe des Scotch Whisky repräsentieren.