Whiskyspace Deutschland 1689
19. Juni 2026, 10:00:53
Boah, der erste Moment ist echt spannend. Startet super getreidig wie warmer Haferbrei und frischer Sauerteig, richtig schön hefig. 🌾 Dann wird’s plötzlich total frisch und knackig sauer – wie Limettensaft, Grapefruit und unreife Stachelbeeren. Erinnert mich voll an eine Mischung aus Sauvignon Blanc und Rhabarberwein. Dazu kommt so eine steinige Note, fast wie Kreide und nasser Feuerstein. Ziemlich straff und ein bischen streng am Anfang, aber mega gut. Und hinten raus gibt's noch eine lustige Pfeffernote, wie Jalapeno-Chips. 🌶️ Vom Rauch merkt man kaum was, der ist eigentlich völlig überflüssig und nur ganz dezent im Hintergrund. Aber das Ding putzt die ganzen typischen Torf-Monster trotzdem locker weg! Bleibt auch noch ziemlich lang im Mund. Richtig gutes Zeug.
