Whiskyspace Deutschland 1727
23. Juni 2026, 01:42:07
Mal ein Gläschen Speyside... hm, erstmal ein Hauch von hellem Stroh. Der Duft ist ganz angenehm leicht süß, erinnert mich an jungen Sauternes und verschiedene Nektare. Dann kommt ein wässriger Honig durch, mit einem leichten Hefeton, der sich zu feineren Honignoten wandelt. Sehr einladend! Im Mund ist das eine richtig leicht zu trinkende, kleine Speise 🍯. Süßer, als ich zuerst dachte, fast wie Vanillecreme und pollenbedeckte Blumen. Die grünen Noten von Gras sind hier eher zu unreifen Äpfeln und Birnen geworden – Apfelmus-Kuchen kommt einem in den Sinn. Die Basis ist ganz klar diese klassische Speyside-Malz-Süße, mit reichhaltigem Getreide, das leicht karamellisiert schmeckt. Dazu etwas gemahlener Keks, fast wie ein Fruchtsconemix. Ein Hauch von junger Banane? Der Abgang ist mittellang und lässt die verschiedenen Hefehonige und diese ganze Getreidereichhaltigkeit nochmal anklingen. Ein trinkbarer, warmer Tropfen für einen gemütlichen Abend.
