Whiskyspace Deutschland 2335
5. Juli 2026, 02:54:33
Letzten Abend war ich wieder mal am Testen von Rye-Varianten 😊 Der Body war zwar etwas schlank, das Destillat ist auch etwas leicht, aber die Farbe ist schön gold 💛. Er wurde übrigens in ner Kolonne destilliert, und für mich ist er manchon anderen Rye definitiv deutlich überlegen. Die Aromen sind echt cool: Zuerst Süßes wie Orangen-Sirup, Melasse und Karamell, dann süßere Gewürze – Fenchelsamen, Kümmel, Anis, sogar süßer Senf, und natürlich die typischen Rye-Marker, aber gar nicht so malzig, also weit entfernt von malted rye 🥄. Dazwischen angenehmer Kaffee und Getreide, sogar ein bisschen Nescafé-Note, und wenn man mal Luft holt, hat man whiffs of earth nach nem schweren Regen, riecht also total natürlich nach nasser Erde 🍂. Erinnert sogar ein bisschen an Rum, hat aber einen viel leichteren, nicht so schweren Grundton. Die crazy thickish Rye-Varianten ist er definitiv nicht, er ist eher ein rather shy one, fein und zurückhaltend. Der Abgang ist shortish, kurz und knackig, aber alles in allem ist er einfach gut, keine Beschwerden, all fine 👍



























