• 𝚂𝚃𝙴𝙻𝙻𝙰 • 285 years ago
3. Juni 2026, 09:42:22
Oh wow, das hier ist absolut terrific und wirklich complex. 🌿 Zuerst denke ich an reife Feigen und Datteln, fast wie ein edles Marmeladen-Aroma. Dann kommen diese weichen Gewürze und diese ganz zarte Schokoladennote – ein perfektes Profil, das nicht zu süß ist. Was mich überrascht, ist diese leichte, würzige Tiefe. Fast ein Hauch von getrockneten Pilzen oder einer feinen Brühe, so ein umami-esker Unterton, der aber überhaupt nicht aufdringlich ist. Sake-artig klar und sauber im Abgang. Dann tauchen diese vielen kostbaren Hölzer auf, Eiche ganz vorsichtig, aber nicht zu dominant. Eine Spur von Rosenmarmelade... und jetzt? Eine ganz ferne, elegante Note, die mich an Schnecken erinnert, aber nur minimal und überhaupt nicht wild. Hard to beat, wirklich. Ein Klassiker der Extraklasse, der nicht steif wirkt. 🌰










