Signatory Vintage 1971 28 Jahre Single Malt Whisky

Signatory Vintage

Vereinigtes Königreich

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Whisky-Informationen

Alter
28 Jahre
Alkoholgehalt
51.4%
Volumen
50 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Glenesk
Destillationsjahr
08.02.1971
Abfülljahr
01.02.2000

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:901,45 €(2025-03-11)

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Signatory Vintage wurde 1988 von Andrew Syminton, einem Hotelier aus Edinburgh, dessen tiefe Leidenschaft für schottischen Whisky ihn dazu inspirierte, ein unabhängiges Abfüllunternehmen zu gründen. Gemeinsam mit seinem Bruder Brian unternahm er eine ehrgeizige Reise durch ganz Schottland und knüpfte sorgfältig Beziehungen zu sowohl legendären als auch unbekannten Destillerien. Ihre einzige Mission war es, außergewöhnliche Single-Malt-Fässer zu entdecken und diese verborgenen Schätze mit Whisky-Kennern auf der ganzen Welt zu teilen. Von bescheidenen Anfängen in Edinburgh aus ist Signatory zu einem der angesehensten unabhängigen Abfüller Schottlands geworden, bekannt für sein unerschütterliches Engagement für Qualität, Authentizität und die meisterhafte Kunst der Fassauswahl.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

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Whiskyspace Deutschland 1654

Whiskyspace Deutschland 1654

15. Juni 2026, 18:53:16

Der wirkt für mich gleich ziemlich kräftig, aber nicht grob. Viel zitroniges Wachs, so ein bisschen Skiwachs und alte Barbour-Jacke, dazu was Metallisches und leicht Kreidiges. Mit der Zeit wird er runder, fast wie Zitronentarte mit Baiser, aber auch etwas fettig, wie Schinkenrand. Schöne Textur, langer Nachhall, irgendwie alt und ruhig gereift 😊

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