Whiskyspace Deutschland 2195
28. Juni 2026, 00:08:46
Der Whisky ist richtig tief und fast schon goldfarbig. Auf der Zunge merkt man sofort die oaken Noten, fast wie ein Stückaus getrocknetes Roggenbrot, dazu ein leichter Hauch von Senf. Es ist sehr trocken, fast schon austere, doch zugleich ein bisschen süß, fast wie Honig auf Weizenkleie. Ich sehe mich beim Schlucken an einer alten Scheibe Roggenbrot mit bitteren, alten Walnüssen knabbern, daneben ein Stück Rindjerky. Da riecht man noch ein bisschen Gräser und das Rascheln von Schalen. Das Ganze wirkt ein bisschen wie Sägemehl, leicht teerartig, aber dennoch fleischig. Ein interessanter, fast schon wilder Schluck. 😊









