
Theodore Motilall
27. Mai 2026, 13:21:34
Mensch, das ist ja mal was Feines! 😄
Gleich beim Riechen – total frische Kräuter, fast wie eine Handvoll Waldgras. Dann diese zitronige Note, ganz klar wie plain lemon, aber auch so eine leichte Schale von lemon peel. Hmm, white mulberries kenne ich eigentlich nur vom Markt, aber das passt schon.
Dazu etwas ganz Zartes, fast wie frisch gewaschene Wolle – fresh wool! Und wirklich, Chardonnay? Ja, ganz leicht, so ein Hauch von Weißwein-Trauben. Aber trotzdem ist es total herb und trocken, mit so einer leicht salzigen Spannung. Fühlt sich an wie feuchte Kreide im Mund, nicht schlecht, eher interessant.
Die Frucht kommt dann eher nach einer Weile: Äpfel, white currants, so helle Früchte eben. Und ganz hinten dieses etwas Aggressive, wie Grapefruit-Zeste. Aber alles zusammen ist es... taut, halt. Straff und lebendig. Finde ich ehrlich gesagt ziemlich charmant für einen so jungen Whisky. 👍
Fast wie ein Spaziergang im Frühling: kiefernadeln unter den Füßen, limestone und slate drumherum, und der Duft von honeysuckle in der Luft. Wirklich schön herb. Und ja, so frisch butter-Noten ganz am Ende? Rundet es gut ab. Sehr lebendig, gefällt mir!