Alyctro
6. Juni 2026, 11:16:58
这杯真的有股花园的香气啊…先是明显的百花蜂蜜味,接着金银花和橙花的香就飘出来了,特别轻盈。慢慢喝到后面,居然能尝到一点点新鲜杏仁的甜香,还有点蜂蜡和草药茶的回味,有点像椴树花蜜水。 中间那一丝薄荷凉意挺有意思的,不知不觉就滑过去了。收尾不算长,但留着坚果和淡淡的木质甜,让人想起夏天长椅上发呆的午后 🌿 整体感觉很柔和,像闻着晒干的薰衣草束,偶尔会跳出一点油桃的香气。

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden
Die North Port Destillerie, auch bekannt als Brechin Destillerie, wurde 1823 von der Familie Guthrie in der Royal Burgh of Brechin, Angus, gegründet. In den südlichen Highlands von Schottland gelegen, wurde sie zu einer der ersten legalen Whiskyproduzenten der Region nach dem Excise Act. Die Familie Guthrie war sehr stolz auf ihr Unternehmen und installierte moderne Maschinerie zur Effizienzsteigerung, während sie traditionelle Methoden beibehielt. Der Whisky wurde mit traditionellen Pot Stills destilliert und in Wurmröhren unter Verwendung von Wasser des Den Burn kondensiert. Wasser und Torf stammten aus den schottischen Highlands, während die beste Gerste von umliegenden Farmen bezogen wurde. Obwohl Diageo die Destillerie später mit Abfüllungen in ihrer "Rare Malts"-Serie (1995, 1998, 1999) und einer "Special Release" 2005 unter dem Namen "Braes" ehrte, wurde North Port Whisky zu Lebzeiten der Destillerie nie offiziell als Single Malt abgefüllt. Der renommierte Whisky-Autor Michael Jackson beschrieb North Port in seinem "Malt Whisky Companion" als "trockenen, fruchtigen, nussigen Aperitif-Whisky". ©https://scotchwhisky.com/
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Dried Fruit
Honey
Dark Chocolate
Nuts
Pepper
Caramel
Orange
Raisins
Spices
Candied FruitAlyctro
6. Juni 2026, 11:16:58
这杯真的有股花园的香气啊…先是明显的百花蜂蜜味,接着金银花和橙花的香就飘出来了,特别轻盈。慢慢喝到后面,居然能尝到一点点新鲜杏仁的甜香,还有点蜂蜡和草药茶的回味,有点像椴树花蜜水。 中间那一丝薄荷凉意挺有意思的,不知不觉就滑过去了。收尾不算长,但留着坚果和淡淡的木质甜,让人想起夏天长椅上发呆的午后 🌿 整体感觉很柔和,像闻着晒干的薰衣草束,偶尔会跳出一点油桃的香气。
Olibobs
4. Juni 2026, 06:49:01
Irgeinwie nach Propolis und leichtem Honig, so ein bisschen wie frischer Lavendel. 🌼 Langsam und faul, fast schon wie Brusthonig. Der Geschmack an Datteln, Nektarinen und frischem Mandeln, erinnert mich an Kräutertee. Die Flasche ist brilliant, orange Blüte und Geißblatt in der Nase, so blumig wie Stroh und Akazie. Im Mund dann Makadamianüsse, mittlere Fülle, gereift von Zeit, nicht vom Holz. Die inneren Qualitäten kommen raus – wie Ambrosia, fantastisch bienenstockartig. Ganz blumiger Honig, erhabener Met, Waldmeister. Wachsartige Früchte, Lindenblüte, ganz leicht ein Hauch Menthol. Am Ende diese zarte Marshmallow-Note, so weich und süß. 😌
Nooblet
27. Mai 2026, 13:37:30
Hmm, also gut, der hier ist ja was Feines. 🍯 Zuerst kommt ein zarter Duft nach Lindenblüte und Akazienhonig, so richtig blumig und leicht. Im Gaumen dann diese cremige Süße, wie frische Marzipanbäume und reifer Pfirsich. Ein Hauch von Propolis und Waldhonig, fast schon wie ein sommerlicher Met. 🌸 Irgendwie schmeckt das nach Zeit, nicht nach Fass. So eine lebendige, blumige Komplexität – und ein Hauch Lavendel am Ende. Tolle Flasche. ✨
Dlanor
27. Mai 2026, 07:32:42
Mensch, das ist ja ein ganz besonderes Glas. 🌸 Zuerst denke ich an Limetten- und Orangenblüten, so eine zarte Blütenpracht. Dann wird es leicht kühlend, fast nach Minze, und gleichzeitig so weich wie Marshmallows. Schwebt eine ganze Wiese mit Lavendel und Waldmeister an mir vorbei, verbunden mit flüssigem Blütenhonig. Riecht fast wie ein gut bestückter Bienenstock, wunderbar bienig. 🐝 Im Gaumen dann eine süße Wolligkeit, wie Datteln und Wachsfrüchte, dazu frische Mandeln und etwas Fein-Nussiges. Fühlt sich gar nicht nach Holzfass an, eher so, als hätte der Whisky einfach nur in Ruhe reifen dürfen. Ein träge, entspannter Charakter, irgendwie zeitlos. Eine brillante Flasche für langsame Abende. 😊
Quinten Hamon
21. Mai 2026, 17:01:02
Warm und malzig, etwas Honig und reife Früchte. Hinten raus leicht würzig, mit sanftem Rauch 🥃 Wirkt gemütlich, nicht zu schwer.
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