Ian Boswell
27. Mai 2026, 09:42:33
嗯…这次这个,倒进杯子里是深深的琥珀色,先闻了一下,有点意思。开头是那种旧旧的玫瑰花瓣混合着一丝烟熏味,不像有些那么甜腻。 嘬了一小口…啊,没想道还挺有劲儿的!但不是那种粗野的劲。嘴里先是一阵温暖的、类似热黄油和肉汁的感觉,慢慢浮出一点茴香和莳萝的香气,还有淡淡的豆酱味?很特别。 嚼的时候,有点像灰烬和矿物质,甚至有种粉笔似的口感,但很快就被更成熟、更收敛的水果味给压住了,是那种煮过的果子的感觉。 整体感觉比之前喝过的那些更内敛、更优雅,焦糖感少了很多,平衡感很好,烟熏味也恰到好处。而且完全不需要加水,这样喝就已经很舒服了。是那种想慢慢琢磨,搭配着烤肉或者土豆泥一起享用的酒。😊













