Liam
3. Juni 2026, 11:49:22
Also erstmal: Der Geruch direkt Meeresluft, fast wie Seewasser mit Jod. Irgendwie roh, aber auf gute Art. 🌊 Am Gaumen dann erstmal Pfirsiche und Äpfel, so ein Apfelsaft-Gefühl, dazu Zitronen, fast schon Limoncello-mäßig. Dann kommt was herbes, so ein Hauch von Sardellen und Seetang – strange, aber es funktioniert. Süßholz schwingt auch mit. Die Proportionen sitzen perfekt, alles ultra-sauber, fast schon simpel bis auf die Knochen. ✨ Aber Vorsicht mit Wasser, sonst wird's ein bisschen flach und langweilig, fast so als ob das Rückgrat verschwunden wäre. Ohne Wasser dagegen: brilliant! Erinnert mich an Austern an der Nordsee... halt so richtig Meeres-Whisky mit Fisch und allem. Trotzdem richtig gut! 👍







