Pam
6. Juni 2026, 09:33:04
Okay，das war unerwartet... Zuerst kommt so ein alter Weinkeller，feucht und dumpf，fast wie frisch verputzter，feuchter Putz. Dann，zack，Tinte und so ein salziger Meeresrauch，irgendwie nach Seegras und frischen Muscheln. Irgendwann wird’s richtig verrückt: eine Prise Tabasco? Etwas，das an Bremsflüssigkeit erinnert，aber auf die gute，fast kokosnussartige Weise? Total ungewöhnlich，aber fesselnd. Es fühlt sich an，als würde man auf einem schottischen Strand stehen，feuchter Sand，dann liegen da大个 fette Miesmuscheln neben einem，und jemand röstet nebenan Panettone. Mit der Zeit wird es weicher，honigsüß und cremig，fast wie Joghurt mit tropischen Früchten. Ein ganz，ganz leichter Weißwein-Touch，etwas Zitrone，dann wieder diese flotte，kampflustige Seite，die niemals aufhört zu kämpfen. Und am Ende？Ein langer，küstennaher Abgang，der sich ewig hinzieht. Nicht für jeden，aber für mich？Ziemlich überraschend und wunderbar eigen. 👍
