Kawasaki 1976 33 Jahre Single Grain Whisky

Kawasaki

Japan

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Whisky-Informationen

Alter
33 Jahre
Alkoholgehalt
65.6%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Grain Whisky
Destillerie
Kawasaki
Destillationsjahr
1976
Abfülljahr
2009
Fasstypen
Refill Sherry Butts

Preis

Neueste Beobachtungen von vertrauenswürdigen Mitwirkenden

Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:11.146,78 €(2024-02-28)

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Die Kawasaki Destillerie war eine japanische Kornwhisky-Destillerie in Kawasaki, Präfektur Kanagawa, die von 1972 bis 2016 in Betrieb war. Im Besitz der Mercian Corporation (später Kirin Holdings), spezialisierte sie sich auf die Produktion von schwerem, reichhaltigem Single Grain Whisky, hauptsächlich aus Mais, unter Verwendung traditioneller Coffey Brennblasen. Im Gegensatz zu Japans bekannteren Malzdestillerien konzentrierte sich Kawasaki ausschließlich auf die Kornwhisky-Produktion und war damit eine einzigartige Komponente in der japanischen Whiskylandschaft. Die Schließung der Destillerie hat die verbleibenden Vorräte extrem selten und hochgradig sammlerwertig gemacht, wobei offizielle Abfüllungen und ausgewählte unabhängige Abfüllungen nun erhebliche Preisaufschläge auf dem globalen Whiskymarkt erzielen.

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Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 5 Notizen Einloggen zum Bewerten
Leo_08

Leo_08

5. Juni 2026, 20:19:29

Also, dieser Whisky hier... beim ersten Nuckeln sofort diese wunderbar alte Schule Sherry-Noten, so richtig klassisch. Dann ein Hauch von Benzin, fast wie gemischte Öle, sogar Sonnenblumenöl schwingt mit. Die Textur fühlt sich an wie feiner Kies, aber gleichzeitig weicher brauner Zucker. Ich denke sofort an Feigenrollen und gewürzte Früchte, wie ein leckeres Fruchtkompott. Die Sherry-Fässer sind der Hammer – Maraschino-Kirschen und eine ganz dezente Salzigkeit, dazu Rosenwasser und ein Touch von altem Balsamico. Es ist so vielschichtig, mit Schwarzpfeffer und gerösteten Samen, bezaubernd komplex und richtig thrilling 😄. Erdige Noten, braunes Brot und frisch gebackenes Brot überall, Buttertoast inklusive. Tamarind-Chutney schwebt auch vorbei, der Abgang ist lang und kraftvoll, so wie guter alter Rhum. Brioche, Rancio, grüne Pfefferkörner und gelbe Blumen tanzen auf der Zunge, Datteln kommen auch dazu. Die Fülle des Charakters ist einfach riesig, fast schon enorm. Im Hintergrund Halsschutztabletten und dunkle Früchte, getrocknete Cranberries, etwas Hessian-Feeling, reich an Sherry und warmem Croissant. Cola-Würfel, Wachs und Sirup runden es ab – reich, bernsteinfarben und wachsig 🍷.

Dream Impala

Dream Impala

27. Mai 2026, 03:42:45

Ach du meine Güte! Das ist doch total verrückt. 🫠 Zuerst rieche ich... Halsbonbons? Und dann sofort diese getrockneten Früchte, wie Pflaumenmus und Feigenkuchen. Irgendwie auch frisches Brot und geröstete Mandeln, als würde die Bäckerei gegenüber gleichzeitig Marzipan backen. Im Mund fühlt sich das richtig ölig und wachsig an, fast wie... Sonnenblumenöl? Aber auf die gute Art. Dann knacken plötzlich diese grünen Pfefferkörner und ein Hauch Salz durch. Komisch, aber ich mag es. Total nach old school Sherry, aber mit diesem erdigen, fast feuchten Keller-Aroma dahinter. Und der Abgang! Der geht ewig weiter. Erst kommt diese warme, buttrige Note wie von frisch geröstetem Toast, dann wird es richtig würzig und dunkel, mit schwarzem Pfeffer und... Lack? So wie frisch geputzte Schuhe. Seltsam beruhigend. Irgendwie schmecke ich auch diese getrockneten Cranberries und ein ganz, ganz klein bisschen Erdbeermarmelade. Obendrauf noch etwas Malzkulör und diese typische Mischung aus Cerealien und leicht ranzigem Getreide. Echt beguiling complex, wie sie so schön sagen. 🤯 Alles in allem fühlt sich das einfach nur riesig und warm an. Einfach nur... wow. 🥃✨

DojoBelok

DojoBelok

13. Mai 2026, 02:32:14

Mmm, dieser Whisky hat nen rauchigen Touch mit etwas Süße. 🥃 Die Textur ist so weich, fast wie Seide. 😌 Erinnert mich an dunkle Schokolade und nen Hauch von Frucht. 🍫🍎 Einfach perfekt für nen entspannten Abend! 😊 Ach, und die Nase... voll nach Holz und Vanille. 🪵✨ Manchmal denk ich, es schmeckt ein bisschen nach "irgendwas Wildes", aber auf ne gute Weise. 😉 Einfach mega! 🤩

Freeza

Freeza

3. Mai 2026, 04:31:31

Hmm, hab mal wieder nen Whisky eingeschenkt. 😊 Die Nase: Riecht voll nach rauchigem Holz und so 'nem süßen Apfel-Aroma. 🍎🔥 Geschmack: Schmeckt erst fruchtig, dann kommt so 'ne cremige Vanille durch, fast wie Karamell. 🍮 Abgang: Lang und warm, mit 'nem leichten Pfefferstoß am Ende. 🌶️ Gefällt mir gut, perfekt für 'nen gemütlichen Abend. Prost! 🥃

Vittorio Pugliese

Vittorio Pugliese

1. Mai 2026, 01:54:08

Also, dieser Whisky... erstmal schmeckt man Rauch, so richtig schön rauchig. 🔥 Dann kommt etwas Süßes, maybe Honig oder Vanille? Hmm, lecker! 😋 Der Abgang ist warm und weich, bleibt lange im Mund. Vielleicht ein bisschen fruchtig, wie Äpfel oder so. 👍 Gefällt mir richtig gut, ehrlich. Würde ich wieder trinken. 🥃 Manchmal auch ein bisschen nussig, also. Nicht zu komplex, aber ausgeglichen. ✨

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