Imperial 1995 SV

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Whisky-Informationen

Alter
15 Jahre
Alkoholgehalt
46%
Volumen
750 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Imperial
Destillationsjahr
10.09.1995
Abfülljahr
10.08.2011
Fasstypen
Hogshead

Preis

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Die Imperial Destillerie war ein Produzent von Single Malt Scotch Whisky in Carron, Speyside, Schottland. 1897 von Thomas Mackenzie während des spätviktorianischen Whisky-Booms gegründet, erlebte die Brennerei ein bewegtes Jahrhundert mit unterbrochener Produktion bis zur endgültigen Schließung 1998. Imperial wurde mehrfach stillgelegt und wiedereröffnet (1925, 1955, 1989, 1998) aufgrund wirtschaftlicher Rückschläge und sich wandelnder Marktbedingungen, was ihr den Ruf als eine der problematischsten Speyside-Brennereien einbrachte. Die einzige weitgehend anerkannte offizielle Abfüllung war ein 15-jähriger Whisky, Mitte der 1990er Jahre als Teil von Diageos Flora-&-Fauna-Serie veröffentlicht, obwohl auch einige rare Destillerie-Editionen existieren. Die Brennerei wurde 2013 abgerissen, und 2015 errichtete Chivas Brothers (Pernod Ricard) die hochmoderne Dalmunach Destillerie auf demselben Gelände. Heute sind Imperial Whiskys hochbegehrte Sammlerstücke, die für ihre Seltenheit und als Vertreter einer 'verlorenen Destillerie' aus der goldenen Ära von Speyside geschätzt werden.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

6-10 von 13 Notizen Einloggen zum Bewerten
Backstein Ziegel

Backstein Ziegel

27. Mai 2026, 08:02:14

Hurray! Was für ein Drink... erstmal soo ein kräftiger Apfelton, fast wie ein reifer Honeydew. Dann wird das Ganze wachsartiger, fast wie frisches Gras nach dem Regen. So ein komplexer Geist! Ist echt reichhaltig, mit Zitrusnoten, die so richtig schön durchkommen. Überraschend phenolisch, viel mehr als bei anderen, die ich kenne. Die Textur ist wirklich schön wachsig, fast schon erdiger mit einer Prise Lakritze am Ende. Langer Abgang... 😎 Irgendwie eher so Richtung Highlands als Speyside, falls das Sinn ergibt? Plus, plus, plus... das ist einfach ein top notch Malt Whisky. Leicht nach Hustensaft im positiven Sinne, erinnert mich an früher.

Rosario Rolon

Rosario Rolon

27. Mai 2026, 03:02:26

Okay, ich muss sagen: der Geruch schon – Zitrus, etwas Minze, frischer Ingwer, total einladend 😊 Dann im Glas: richtig schön wachsig, fast wie ein gutes Weißwein-Aroma, nur wärmer. Schmecke auch so eine Art Porridge-Note, leicht erdig, dazu Äpfel – fast wie Müsli am Morgen, nur halt als Whisky haha Die Textur ist wirklich beautifully waxy, zieht sich lang über den Gaumen. Und das Zitrus- und Minz-Ding bleibt ewig im Abgang. Plus, plus, plus eben! Alter, kauf die Flasche. Echt top notch malt whisky. Hurray! 🥃

kxmode

kxmode

19. Mai 2026, 02:51:12

Riecht warm und leicht süß, bisschen Honig, Holz und Gewürz. Am Gaumen weich, dann kommt etwas Pfeffer und trockene Eiche durch. Hinten raus angenehm lang, leicht rauchig 🙂 Gefällt mir ganz gut für einen gemütlichen Abend.

coer

coer

11. Mai 2026, 15:30:57

Gerade nehm ich den ersten Schluck... hmm, holzig und so ein bisschen rauchig, wie ein Lagerfeuer am Rhein. Dazu etwas Süßes, fast wie Karamell oder Honig vom vergangenen Herbst. 🍯 Aber ganz ehrlich? Irgendwas fehlt. Vielleicht zu kurz im Abgang, oder etwas zu scharf am Ende. So wie ein Bier nach dem dritten Tag... nee, nicht ganz, aber ähnlich. 🤔 Hmm, schmeckt ein bisschen nach ... naja, schwer zu sagen. Vielleicht ein Hauch von Früchten? Aber nicht so klar wie ein Apfel, eher wie vergorenes Obst. Und diese Leichtigkeit... irgendwie fehlt die Substanz. Ach weißt, es ist okay, aber nichts, wofür man eine zweite Flasche kaufen würde. 👀

raystrife234

raystrife234

6. Mai 2026, 07:51:43

Also, der Whisky hat 'smooth' und 'rich' Noten. 🍯 Im Mund ist er cremig mit 'smoky' Touch. 🔥 Schmeckt gut zusammen, der Abgang ist lang und warm. 😋 Gschmacklich top! 👍

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