Volkaru
7. Juni 2026, 00:55:50
Also erstmal – dieser Geruch, wenn man das Glas nimmt... so eine Mischung aus Teer und Gummi, fast wie neue Gummistiefel 😅 Dazu direkt diese rauchigen Noten, irgendwas zwischen Jod und Medizin. Am Gaumen dann Salz, richtig salzig, fast wie Seegras und Muscheln am Strand. Die salzigen Harznoten sind auch deutlich da. Dann kommt diese Süße durch, fast wie süßer Brackwasser-Meerwasser-Mix, zusammen mit bitteren Orangen. Die geräucherten Mandeln find ich mega, plus etwas Rauchtee-Charakter. Diese Torfnote ist schon heavy, fast schon wie Pech, aber halt auch so ein bisschen Essig-artig, erinnert mich an Balsamico oder so eine Oloroso-Säure. Pfeffer ist auch dabei, zusammen mit Lakritze und irgendwelchen Wurzeln. Dann diese leicht säuerliche Sauerteig-Note, fast wie Brotteig... finds spannend 🤔 Der Abgang geht richtig lang, bleibt ewig. Und dieses Terroir-Gefühl, so Küstennoten mit allem was dazugehört. Würde sagen: kräftiger Typ, was für Islay-Fans, aber mit eigenem Charakter. Hmm, und manchmal denk ich, da ist noch was... weiß nicht genau, vielleicht diese Benzin- oder Plastiknote? Auf jeden Fall was Besonderes 👍










