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Glengoyne 1998 16 Jahre Single Malt Whisky

Glengoyne

Highlands · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
16 Jahre
Alkoholgehalt
49.3%
Volumen
50 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Glengoyne
Destillationsjahr
1998
Abfülljahr
2014
Fasstypen
Sherry Hogshead

Preis

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Seit 2010 hat sich die Zahl der Besucher von Glengoyne verdoppelt. Im Jahr 2018 besuchten über 90.000 Menschen die Destillerie. Die Glengoyne Destillerie ist nicht nur für ihre schöne Landschaft und verschiedenen Besichtigungsmöglichkeiten bekannt, sondern profitiert auch von ihrer Nähe zu Glasgow. Wer kein Auto hat, kann von der Glasgow Buchanan Bus Station mit dem Bus fahren. Die Fahrt dauert eine Stunde, der Bus hält direkt neben der Destillerie, die im schönen Trossachs Nationalpark liegt. Der Park wurde vom britischen Schriftsteller Walter Scott in seinem Roman 'Rob Roy' verewigt und gilt als Klassiker. Obwohl ein Teil des Glengoyne Whiskys in Bourbonfässern reift, reift der Großteil in Sherryfässern. Eichenfässer aus europäischer und amerikanischer Eiche werden mit spanischem Sherry befüllt, um die Fässer zu seasonen. Vom Fällen des Holzes bis zur endgültigen Abfüllung in der Glengoyne Destillerie kann dieser Prozess bis zu sechs Jahren dauern. Die Destillerie ist ausgestattet mit einem 3,84-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, sechs Oregon-Pine-Washbacks. Es gibt auch eine ungewöhnliche Kombination aus einem Wash Still mit zwei Spirit Stills. Die Destillerie betreibt sowohl kurze Gärung (56 Stunden) als auch lange Gärung (110 Stunden). Im Jahr 2019 wurden 920.000 Liter New Make Spirit produziert. Die regulären Abfüllungen umfassen 10-, 12-, 18-, 21- und 25-Jährige. Batch 7 der Cask Strength war die erste Abfüllung, die einen kleinen Anteil an Bourbonfass-gereiftem Whisky zum originalen Sherryfass-Whisky hinzufügte. Die neueste Limited Edition ist die erste Veröffentlichung der neuen Glengoyne Legacy Serie. Dieser Whisky, im Februar 2019 veröffentlicht, ist ein No Age Statement Ausdruck, der zunächst in europäischen Eichen-Oloroso-Sherry-Fässern gereift und dann in Refill-Fässern nachgereift wurde. Weitere Limited Editions umfassen Batch 2 des 30-jährigen und die beliebte Teapot Dram Batch 7, beides Destillerie-exklusive Produkte. Die Duty-Free-Serie wurde 2018 komplett erneuert, wobei der 15-jährige Distiller's Gold durch die Spirit of Oak Serie ersetzt wurde, die mindestens vier Whiskys umfasst, alle im Heavy Sherry Stil: Cuartillo (amerikanische Eiche Oloroso Sherry Fass), Balbaine (europäische Eiche Oloroso Sherry Fass), 28 Jahre (ein Blend aus amerikanischen und europäischen Eichen-Oloroso-Sherry-Fass-Originalwhiskys) und Glengoyne PX (amerikanische und europäische Eichenfässer, PX-Fass-Finish).
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

Dried FruitDried Fruit
HoneyHoney
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts
PepperPepper
CaramelCaramel
OrangeOrange
RaisinsRaisins
SpicesSpices
Candied FruitCandied Fruit

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 8 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2230

Whiskyspace Deutschland 2230

28. Juni 2026, 12:28:54

Der Whisky zeigt tiefes Bernsteinfarben, erinnert an trockenes Heu und süßes Marzipan, dazu ein wildes Gefühl, fast wie Holunderbeeren und ein Hauch chinesischer Pflaumensauce. Der Abgang ist lang und etwas rau, als würde man ein bisschen Schlamm, Wachs und Lederpolitur schmecken, dazu Bitterorange, ein Touch von gekochtem Gemüse und ein eau-de-vie-ish Schlehenaroma, das an einen Oak-aged sloe eau-de-vie und Orange-Likör erinnert. 🥃

Whiskyspace Deutschland 2064

Whiskyspace Deutschland 2064

25. Juni 2026, 14:41:33

Boah, der sieht erstmal tief bernsteinfarben aus, fast wie flüssiges Gold. Am Gaumen kommt erstmal so ne leichte Leder-Note, dann diese grüne Frische wie frisch geschnittenes Gras. Dann schießt mir diese Orange durch, aber nicht süß, eher herb, fast wie ne bitterorange Marmelade. Dazwischen spüre ich so ne wachsige Textur, und dann kommt diese erdige Sherry-Note, fast wie feuchter Waldboden. Am Ende bleibt so ein langer Abgang mit nem Hauch von Tabak und Walnüssen. Klingt komisch, aber irgendwie passt das alles zusammen 😅

Whiskyspace Deutschland 1908

Whiskyspace Deutschland 1908

23. Juni 2026, 22:40:53

Also, die Farbe ist schon mal tief bernsteinfarben, fast wie alter Honig. Der Geruch erinnert mich sofort an Schlehenbrand, der im Eichenfass gelagert hat – diese wilde, leicht herbe Fruchtigkeit. Dazu kommt etwas Lederpolitur, fast ein bisschen chemisch, aber nicht störend. Im ersten Moment schmecke ich dann Marzipan und bittere Orangen, aber nicht süß, eher wie Orangeat in dunkler Schokolade. Dann wird es erdiger, fast wie feuchter Waldboden nach Regen, gemischt mit dieser typischen Sherry-Note, die an modernde Erde erinnert. Ein Hauch von Chlorophyll frischt das Ganze auf, fast wie frisch geschnittenes Gras. Die Textur ist überraschend weich, aber mit einer gewissen Rauheit, die an Rhabarberwein denken lässt. Walnüsse kommen auch durch, nicht frisch, sondern leicht ranzig, aber auf eine gute Art. Am Ende bleibt ein leichter Geschmack nach Tabak und gebrannten Gemüsen. 🤔 Alles in allem sehr eigen, fast ein bisschen experimentell – aber irgendwie faszinierend.

ZKDungeonWarriors

ZKDungeonWarriors

3. Juni 2026, 03:25:24

Gerade eingeschenkt, die Farbe ist schon mal super – so tief bernsteinfarben fast wie eingedickter Sirup. 🥃 Rieche erstmal an… hm, ganz komische Noten. Irgendwas erdiger Schimmelgeruch kommt hoch, so feuchter Waldboden nach Regen? Dann doch wieder frisches Heu, richtig Sommergeruch. Im Glas wird’s dann wilder: dunkle Schokolade trifft auf verbrannten Zuckerrand, aber irgendwie auch so ein Hauch von Pflaumenmus… fast schon wie diese süß-saure Chinapflaumensauce vom Asiaten. Und dahinter immer diese Lederpolitur-Note, als hätte jemand meine alte Motorradjacke eingeölt. Hmm, beim Probieren wird’s richtig herb. Erstmal Bitterorangen, danach sofort diese etwas grobe, alkoholische Schärfe – fast wie zu junge Zwetschgenbrände. Aber dann kommen Nüsse durch, Walnüsse mit Schale. Irgendwie auch Kohlrabi oder gekochter Sellerie? Seltsam. Das Ende zieht sich ewig. Wird immer noch bitterer, fast schon nach ungesüßtem Kakao. Und ja, da ist tatsächlich so ein ganz ganz leichter Hauch von Tabakblättern am Schluss. Komplexer Bursche. 🔥

David Fiore

David Fiore

27. Mai 2026, 03:04:36

他yo,刚才抿了一小口这个...第一下就闻到那种旧皮箱打磨剂的味道,混着点晒干的烟草叶。颜色倒是漂亮的深琥珀色。 喝下去口感有点“野生”,粗糙里带着蜡质的感觉,猛地想起小时候爷爷工具间里油布和橡木屑的混合气味。中段突然跳出杏仁糖和苦橙皮的味道,底下居然藏着点黑巧克力般的醇厚。 尾调特别长,隐约尝到熟蔬菜炖煮后的甘甜,还有点像话梅酱的酸咸在喉咙里转。杯底留着的那种雪莉酒特有的泥土气息,真让我发呆了好一会儿。🍃 整体很“生命之水”,劲儿冲,但回味里居然飘着干草和野莓的淡淡清香。 啊,杯壁上还挂着点核桃的油脂感...这杯东西,挺野的。🥴

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