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Glenfarclas Authentic Collection 2003 20 Jahre Single Malt Whisky

Glenfarclas

Speyside · Vereinigtes Königreich

Whisky bewerten

Whisky-Informationen

Alter
20 Jahre
Alkoholgehalt
51.8%
Volumen
700 ml
Kategorie
Single Malt Whisky
Destillerie
Glenfarclas
Destillationsjahr
2003
Abfülljahr
Summer 2023
Fasstypen
Bourbon Hogshead

Preis

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Die Glenfarclas Destillerie, eingebettet in die Recherlich Farm in Ballindalloch in der Speyside, gilt als eines der letzten verbliebenen familieneigenen und geführten Whisky-Produzenten Schottlands. Seit John Grant die Destillerie 1865 für £511.19s erworben hat, haben sechs Generationen alle Übernahmeangebote standhaft abgelehnt und 150 Jahre unabhängiges Handwerk bewahrt. Die legendäre Hingabe der Destillerie zur Sherryfassreifung basiert auf einer exklusiven 25-jährigen Partnerschaft mit José y Miguel Martin, einem der renommiertesten Bodegas von Jerez, der den Zugang zu hochwertigen Oloroso-Sherryfässern sichert, als die weltweite Lieferung knapp und prohibitiv teuer geworden ist. Während sie für die Produktion klassischer „Sherry-Bomben“ bekannt ist, priorisiert Glenfarclas gleichermaßen die Integration ihres robusten Brennerei-Charakters – gekennzeichnet durch schwere, ölige Schnittstellen und direkt befeuerte Destillation – in jede Abfüllung. Die traditionelle Ausstattung der Destillerie umfasst einen 16,5-Tonnen-Semi-Lauter-Maischbottich, 12 Edelstahl-Washbacks mit einer verlängerten Fermentationszeit von durchschnittlich 102 Stunden (mindestens 60 Stunden), drei direkt befeuerte Kupfer-Pot-Stills mit Kupferketten-Rummagern zur Verhinderung von verkaramellisierten Ablagerungen und ein bewusst langsames Destillationsregime. Die Produktionskapazität erreicht etwa 2,3 Millionen Liter New Make Spirit pro Jahr aus 9 Tonnen wöchentlich verarbeiteter Gerste. Die Reifung erfolgt in 38 traditionellen Dunnage-Lagern vor Ort, die 105.000 Fässer beherbergen. Das Kernportfolio umfasst Altersangaben-Expressionen mit 8, 10, 12, 15, 21 und 25 Jahren, den nicht altersgekennzeichneten Glenfarclas Heritage mit leichterer Sherryeinfluss und den wegweisenden 105 Cask Strength (60% ABV), die erste kommerziell erhältliche Single Malt Cask Strength Abfüllung der Branche. Limited Editions umfassen markenspezifische 17-, 30- und 40-jährige Abfüllungen für die USA, Japan und Schweden; einen 2014er Duty-Free-exklusiven 18-jährigen; und eine 2003er Single Cask Abfüllung für das 2019 Speyside Whisky Festival. Die renommierte Family Casks-Serie umfasst Jahrgänge von 1954-2004, während die herausragende Generations Range Whiskys aus dem Jahr 1950 umfasste. Der Höhepunkt der Sammlbarkeit wurde Ende 2018 mit dem Glenfarclas Family Trunk erreicht – einem Koffer aus fünfzig 200-ml-Flaschen, die jeden Jahrgang von 1954-2004 repräsentieren, limitiert auf 60 Sets zu £100.000 pro Stück. Die 2019 Glenfarclas Trilogy demonstrierte ebenfalls die Meisterschaft in Oloroso-Fassreifung mit 14-, 20- und 27-jährigen Expressionen.
Markeninformationen anzeigen

Geschmacksprofil

VanillaVanilla
CoconutCoconut
HoneyHoney
AlmondAlmond
CreamCream
CaramelCaramel
LeatherLeather
Dark ChocolateDark Chocolate
NutsNuts

Verkostungsnotizen & Bewertungen

1-5 von 8 Notizen Einloggen zum Bewerten
Whiskyspace Deutschland 2223

Whiskyspace Deutschland 2223

28. Juni 2026, 10:01:26

Ich nehme einen Schluck – und schon nervt die 51,8%iger Wucht. Die Flaschennummer hat mich nicht verraten, wie fruchtig und voll das wird. Peach, Birne, grüner Apfel, und irgendwie MelonenSchale, fürchterlich. Die Nase? Vanille und ein Hauch Minze, fast wie frischer Zedernsturm. Aber der Geschmack – Banane, zerstoßen, und irgendwie Kokosnuss, süß und butterweich. Die Textur erinnert an fetter Brei, fast zu cremig. Danach bleibt eine leichte Wärme, nichts zu heftig, aber die Bitterkeit von Grashalmen und Grapefruitkernen bleibt hängen. Echt schade, ohne Wasser probieren zu müssen – die Spuren von Zimtmints und Ingwerminze brauchten einfach mehr Flüssigkeit. Trotzdem: ein bisschen Energie, die nie aufhört, sich zu entwickeln. Einfach nur geil. 🥃

Whiskyspace Deutschland 2058

Whiskyspace Deutschland 2058

25. Juni 2026, 12:08:50

Ah, dieser erste Schluck… 🍑🥥 Zuerst so ein frischer Hauch von Menthol, der mich an einen kühlen Morgen erinnert, dann plötzlich diese süßen Pfirsiche und Birnen, die direkt auf der Zunge zerplatzen. Die Kokosnuss kommt wie ein cremiger Schleier dazu, als würde man in warmer Milch baden. Dazwischen diese fruchtige Explosion – zerdrückte Bananen, Johannisbeeren und ein Hauch von Melonenschale, als hätte jemand gerade ein Picknick im Garten gemacht. Die Bourbon-Fässer geben diesem Ganzen so eine buttrige Süße, fast wie ein Stück fettes Gebäck, das im Ofen frisch aufgeht. Und dann diese würzigen Noten: Ingwer-Minze und ein Hauch von weißem Pfeffer, der am Gaumen kitzelt. Die frisch gesägte Eiche gibt noch diesen leicht harzigen Touch, als würde man in einem Wald spazieren. Irgendwie fühlt sich das an, als würde der Whisky nie aufhören, sich zu entfalten – immer wieder neue Aromen, die kommen und gehen. Einfach nur… genial. 😌

Whiskyspace Deutschland 1773

Whiskyspace Deutschland 1773

23. Juni 2026, 09:15:45

Ich habe gerade ein Glas getrunken und es ist wirklich lecker! 🤩 Die Früchte explodieren regelrecht im Mund, so ein Mix aus roten Johannisbeeren, Stachelbeeren und ein bisschen grüner Apfel. Dazu kommt eine leichte Süße, wie von süßen Bieren oder auch ein bisschen Vanille. Ich rieche auch ein bisschen Menthol und frisch gesägtes Eichenholz, was ziemlich interessant ist. Ein paar Ingwerbonbons und Zimtminze kommen auch durch. Der Abgang ist schön lang und leicht bitter, wie von bitteren Gräsern oder Grapefruit. Ich finde es toll, dass es nie aufgehört hat, sich zu verbessern. Ein wirklich fröhliches Glas, das ich gerne weiterempfehle! 🙂 Es gibt auch Noten von Kokosnuss, Melonschale und etwas Weißwein. Fett und cremig, wie ein dickes Brot oder ein warmer Porridge. Keine Ahnung von Wildwest, eher ein gentleman's drink. 🍻 Ein wirklich tolles Sommer-Release!

Lil Valor

Lil Valor

4. Juni 2026, 22:29:10

Heute mal diesen Whisky hier probiert – gleich der Duft, da kommt frisch gesägtes Eiche und ein Hauch von Menthol. 😊 Schmeckt erst nach bitterem Gras und reifer Birne, dann platzen die Früchte: grüner Apfel, Stachelbeeren, rote Johannisbeern. Mit etwas Wasser wird es besser, sonst ist 51,8% etwas stark. Die Nase erinnert an Zimtminze und Ingwerminze, im Hintergrund etwas weißen Pfeffer. Im Gaumen süße Biere und Vanille, fast wie fette Konditorei mit mehr Butter drin. Kokosnuss und Haferkuchen kommen auch durch, die Nachwirkung ist ziemlich lang – so ein fester Brei, der bleibt. 🤤 Ohne Wasser probieren wäre schade, weil die Aromen erst so richtig aufgehen. Rote Johannisbeeren und ein Hauch von Menthol geben dem Ganzen einen fröhlichen Sommer-Akzent. Direkte Feuerung schmeckt man kaum, eher die Frische. Prost!

PEHErATbl

PEHErATbl

12. Mai 2026, 21:41:07

Ah, dieser Whisky ist wie ein warmer Händedruck. 😊 Die Nase kriegt erstmal Rauch und ein bißchen Apfel... total gemütlich. Beim Trinken spürt man so ne weiche Wärme, fast wie Sonnenschein auf der Haut. 🔥 Und der Nachklang? Hält lange, mit ner Spur Schokolade oder so. Manchmal denk ich, es riecht auch ein bisschen nach Wald nach dem Regen. 🌲 Einfach richtig schön!

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54.1%
Volumen
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58%
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★★★
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54%
Volumen
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