Carsebridge 1960 42 Jahre Single Grain Whisky

Whiskyspace Deutschland 2115

26. Juni 2026, 18:48:51

Einmal langsam in der Tatte, und schon spürt man das: tiefe Schokoladentöne, fast wie hochwertiger Trüffel, und dann kommt diese raffinierte Fruchtigkeit – Himbeeren, Brombeeren, echt wie Marmelade. Interessant, fast schon seltsam, diese leichte Note von Spanischer Schinken danach, fast wie ein Fleischgeruch, aber nicht wirklich. Die Sherried Whiskies hier sind total intigré, fast schon zu dezent, obwohl die Sherry schon mega präsent ist. Kekse mit Pflaumen und Zimt, Rosinen in allen Farben, und dann noch diese nussige Büffelnote – irgendwie chestnut purée, irgendwie nicht. Keine Ahnung, ob da überhaupt Grain Whisky drin ist, das schmeckt eher nach reinen Spitzentonern. Wax polish und Sandelholz im Abgang, echt wiedererkennbar. Kurz gesagt: extrem komplex, fast schon altbacken, aber trotzdem frisch – und das mit gar keinem typischen Whisky-Feeling. Einfach nur hammer! 🥃

CloudyXRD

5. Juni 2026, 19:29:11

Wow, dieses Glas ist eine Reise. Zuerst der intensive Duft nach hochwertiger Schokolade und Sandelholz, fast wie ein altes Möbelstück. Dann die cremige Süße von Maronenpurée und Marmelade – hier eher Brombeere, dort etwas Erdbeere. Am Gaumen sofort diese üppige, fast schon würzige Sherry-Note, unglaublich konzentriert, aber nicht aufdringlich. Dazu etwas Pflaumen-Zimt-Kuchen und ein Hauch von äthiopischem Kaffee. Überraschend auch diese leichte Note nach getrocknetem Schinken, ganz zart im Hintergrund, gefolgt von etwas Wachs und alten Walnüssen. Abgang mittellang, mit einem Schuss Kiefernharz und dem Nachklang von konzentriertem Oloroso. Man würde nie einen Grain-Whisky vermuten, absolut nicht. Sehr ausgewogen, sehr alt, sehr beeindruckend. Ein richtiger Abend-Sipper. 👍

Dragon Force

27. Mai 2026, 03:23:07

Heute Abend ein Glas von diesem alten Sherried Whisky. Zuerst rieche ich richtig intensiven Sherry, fast wie eine Konfitüre aus dunklen Beeren, aber auch so eine alte Holzkiste – Eiche oder vielleicht Sandelholz? 🪵 Irgendwie erinnert mich das an italienische Haselnusslikör und so eine leichte Wachspolitur, wie von einem alten Schreibtisch. Im Glas entwickelt sich das richtig schön: Jetzt kommen getrocknete Früchte, verschiedene Rosinen, und ganz hinten so ein Hauch von Zimt-Pflaumenkuchen. Überraschend finde ich die Note von spanischem Schinken – nein, wirklich! 😄 Ganz subtil, aber es ist da. Schokolade und Espresso sind auch deutlich, sowas wie feiner Mokka. Im Mund ist der Whisky voll und trotzdem elegant. Die Sherrynoten sind groß, aber nie aufdringlich. Viel Kastanienmus, ein Hauch von alter Walnuss und so ein warmes, fast frisches Gefühl, obwohl der Whisky offensichtlich alt ist. Kein Vanille- oder Kokosnuss-Aroma, eher würzig und nussig. Der Abgang ist mittellang, warm und lässt einen an so einem guten, alten Holzmöbel denken. Mega! 👏 Zuletzt bleibt so ein süßlicher, fast konfitürenhafter Eindruck von Brombeeren und Erdbeeren. Ein wirklich bemerkenswertes Glas. 🥃

Theo Radestra

25. Mai 2026, 10:55:31

Wow, das fühlt sich richtig alt und tief an 😌 Viel Oloroso, dunkle Rosinen, Walnüsse, Kakao und etwas Mokka. Dazu Leder, Sandelholz, Pflaumenkuchen mit Zimt und ein bisschen Kastanienpüree. Kaum klassische Whisky-Noten, eher wie ein edler alter Dessertwein mit Schokolade. Der Nachklang ist mittellang, warm und sehr angenehm. Wirklich feine Sache 🥃

Leon S

15. Mai 2026, 09:39:05

Schön warm und rund 😊 Ich krieg Vanille, etwas Eiche, leichte Frucht und hinten raus ein bisschen Rauch. Nicht zu schwer, eher gemütlich — macht direkt Lust auf noch einen kleinen Schluck.