Buffalo Trace 2001 12 Jahre Wheat Whisky

Buffalo Trace

Frankfort, Kentucky · Vereinigte Staaten

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Whisky-Informationen

Alter
12 Jahre
Alkoholgehalt
45%
Volumen
375 ml
Kategorie
Wheat Whisky
Destillerie
Buffalo Trace
Destillationsjahr
24.10.2001
Abfülljahr
14.06.2013

Preis

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Kürzliche Historie

Niedrigster Preis:40,00 €(2024-02-28)

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Mit einer Geschichte, die bis ins Jahr 1773 zurückreicht, repräsentiert diese Brennerei im US-Bundesstaat Kentucky eine der traditionsreichsten Whiskey-Herstellungen Amerikas. Obwohl erste Destillationsversuche bereits im späten 18. Jahrhundert vor Ort stattfanden, wurde die kommerzielle Produktion erst zu Beginn des 19. Jahrhunderts dokumentiert. Heute gibt es in Kentucky über 2.000 lizenzierte Brennereien, doch diese Marke zeichnet sich durch ihre einzigartige Historie aus. Ursprünglich als Leestown Distillery bekannt – ein Name, der unter Kennern noch immer verehrt wird – wurde das Unternehmen von Harrison Blanton gewissenhaft betrieben und wechselte mehrfach den Besitzer, bevor es 1870 in die Hände von Edmund Haynes Taylor Jr. gelangte. Dieser legendäre Visionär gilt heute als einer der Gründerväter des modernen amerikanischen Bourbons. Sein Qualitätsanspruch, seine Innovationen bei der Sour-Mash-Gärung und sein Einsatz für das Bottled-in-Bond-Gesetz von 1897 begründeten den Ruf der Brennerei für außergewöhnlichen Charakter und Konsistenz. Jede Flasche verkörpert über zwei Jahrhunderte Kentuckyer Handwerkskunst – vom kalkstein-gefilterten Wasser bis zu den verkohlten amerikanischen Eichenfässern – und bietet einen komplexen Geschmack mit Noten von Karamell, Vanille und gerösteter Eiche, der seit Generationen Premium-Bourbon definiert.

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Verkostungsnotizen & Bewertungen

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Luna&Liah

Luna&Liah

6. Juni 2026, 00:32:37

Dieses tiefgoldene Farbenspiel ist schonmal schön anzusehen, aber es riecht tatsächlich ziemlich nach Sägespäne und nasser Eiche – fast so, als würde man in eine alte Schreinerei schnuppern. Hmm, da kommt auch eine leichte Vanille-Note durch, vielleicht etwas Karamell? Im Gaumen ist es dann... naja, recht kantig und trocknend. Irgendwie fehlt da die Frische, eher so eine warme, raue Holznote, die den ganzen Mund ausfüllt. Süße? Ja, ganz schwach was von Ahornsirup oder Honig, aber das Eichenholz dominiert komplett. Der Abgang ist lang, ja, aber trocknet mich fast ein bisschen aus, erinnert mich ein wenig an Lack oder Firnis. Die Roggennoten, die ich eigentlich erhofft hatte, sind kaum zu spüren – schade eigentlich. Insgesamt wirkt das experimentell, als wollte man unbedingt was Besonderes machen... und vergisst dabei fast die Harmonie. 🤷‍♂️

Tomas Red

Tomas Red

5. Juni 2026, 07:24:41

Mmh, da ist sofort viel Honig und Vanille da, fast wie ein Sirup vom Ahorn. Aber dann fehlt mir so ein bisschen die Frische, irgendwie. 🤔 Am Gaumen spüre ich dieses warme Sägemehl, vielleicht etwas zu viel Eiche für meinen Geschmack. Die Roggen-Note ist nur ganz schwach angedeutet, schade eigentlich. Und ganz hinten kommt so eine Anklingsel von Agavendicksaft, interessant, aber der Abgang wird dann doch recht trocken. Hmm, alles in allem... naja, nicht ganz meins.

HanzTheKriegsman

HanzTheKriegsman

27. Mai 2026, 04:37:07

Also... hmm, die Farbe ist schon mal richtig tiefgolden, sieht gar nicht schlecht aus. Dann rieche ich erstmal Vanille, okay, kann man machen. Aber dann wird's weird... so warmes Sägemehl quasi, und irgendwie auch lackig? 😬 Frisch fehlt total, das merkt man sofort. Eher Richtung Karamell, ja eigentlich sogar ziemlich karamellig das Ganze. Und dieses Eichige... naja, so richtig Eichensaft isses halt auch nicht, weißt du? Dann wird's auf einmal rau und richtig beißend, aua... Nee nee nee 🙈 Zu experimentell für mich, viel zu lackig, so Richtung Lack oder Firnis oder sowas. Richtig rauh auch, und diese Sägemehl-Note bleibt einfach hängen. Schade eigentlich, aber das war nix für mich. Next! 🥃

Tanmay Fadnis

Tanmay Fadnis

21. Mai 2026, 08:51:35

Warm und leicht süß, so ein bisschen Vanille, Holz und reife Früchte. Hinten raus etwas würzig, macht gemütlich 😊 Nicht zu schwer, aber bleibt schön hängen.

TheRyndicainFire

TheRyndicainFire

12. Mai 2026, 12:31:00

Hey Leute, also grad einen kleinen Schluck probiert und... wow. 🤯 Erstmal voll die fruchtige Welle, so orange-marmeladig und leicht nach reifer Birne. Dann kommt so ein warmer, honigartiger Touch, richtig gemütlich. 🍊🍯 Hinten raus wird's würzig, so ein bisschen Pfeffer und so ein... eichenartiges Aroma? Lässt einen richtig warm im Hals werden. Erfrischt trotzdem total. 👍 Weiß gar nicht, wie ich's genau beschreiben soll, aber es fühlt sich an wie ein gemütlicher Abend am Kamin. Einfach rund und irgendwie... "richtig". Kommt gut an. 😉

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