Box 2016 Single Malt Whisky

Die High Coast Brennerei (ehemals Box Brennerei) liegt in der UNESCO-Welterbe-Region Höga Kusten (Hohe Küste), etwa 500 km nördlich von Stockholm in Schweden. 2010 gegründet, trug das Unternehmen ursprünglich den Namen 'Box' nach dem nahegelegenen Ort Box, änderte ihn aber 2021 aufgrund einer Markenrechtsstreitigkeit mit Compass Box Whisky Co. in 'High Coast' um. Die Brennerei nutzt die extremen Temperaturschwankungen der Region – von -25°C im Winter bis +25°C im Sommer –, die die Reifung beschleunigen und eine einzigartige Interaktion zwischen Spirituose und Holz schaffen. Bekannt für den Einsatz von schwedischer Eiche, einheimischer Gerste und innovativem Fassmanagement, produziert High Coast Single Malt Whiskys, die das raue nordische Terroir widerspiegeln. Abfüllungen wie 'Timmer' und 'Dálvve' zeigen ihren charakteristischen Stil aus ausgewogener Komplexität und küstennaher Mineralität.