Whiskyspace Deutschland 1345
2. Juni 2026, 14:04:54
Hmm, Farbe ist schon mal richtig schön, ein warmes Gold. 🍯 Der erste Schluck? Gar nicht so sanft. Ziemlich würzig, fast schon ein bisschen forsch. Dann schmecke ich ganz deutlich Ahornsirup, und wow, so viel Zimt! Fast so, als hätte jemand eine ganze Packung in mein Gebäck geschüttet. Danach wird es richtig trocken, so holzig und saugend im Mund. Schmeckt ein bisschen nach gespitztem Bleistift und Lavendel, fast so wie in einem alten Bücherregal im Garten. Ehrlich gesagt, das Eichenholz ist hier fast schon zu dominant. Sägemehl, Eichensaft, wie ein Spaziergang durch einen frisch abgeholzten Wald. Im Hintergrund noch so eine würzige Brotnote, wie Kümmelbrot, überstreut mit Vanillecreme. Dazu kokosnussig und ein Hauch von bitterem Kakao. Aber die Textur fühlt sich etwas körnig an. Je länger man wartet, desto mehr überdeckt dieses starke Eichenholz alles, fast wie überzogener Tee. Wahrscheinlich wäre es besser gewesen, dieses Fass noch mit etwas anderem zu verschneiden. Nicht ganz meins, aber interessant. 🤔






